Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Драники с йогуртом и чёрной икрой

4727

Ингредиенты

картофель —
350 г
икра черная —
70 г
лук репчатый —
1 шт.
мука пшеничная —
2 ст. л.
разрыхлитель —
1 щепотка
сахар
соль
яйцо —
1 шт.
черный перец
йогурт натуральный —
100 мл
масло растительное —
80 мл

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем луковицу, измельчаем и соединяем со взбитым яйцом. Добавляем муку, ¼ ч. л. сахара, ½ ч. л. соли, по щепотке разрыхлителя и чёрного молотого перца и перемешиваем.
  • 2.
    Очищаем картофель и натираем в отдельную миску, отжимаем картофель от лишней влаги, затем перекладываем в мучную смесь и хорошо перемешиваем ингредиенты.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Порционно выкладываем тесто с помощью ложки на раскалённую поверхность и обжариваем драники до румяной корочки с обеих сторон. По готовности выкладываем на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
  • 4.
    Выкладываем драники на тарелку, добавляем немного натурального йогурта, сверху — по ½ ч. л. чёрной икры. Подаём с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Картофель, фаршированный сыром и зеленью
Украинская традиционная кукурузная каша с клюквой
Рагу из болгарского перца с сыром и оливками
Паста с грибами и сыром
Котлета по-киевски
Зелёная домашняя лапша с крапивой
100 г
4 шт.
400 г
1 ч. л.
Прыгающий омлетный рулет
Сосиски из фасоли с томатной сальсой
Ризотто с жареным тофу