Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Драчена на картофельной муке

1992

Ингредиенты

масло сливочное —

1.5 ст. л.

яйцо —

6 шт.

сметана —

4 ст. л.

сахар —

2 ст. л.

картофельная мука —

2 ст. л.

лимонная цедра

кардамон

ваниль

миндаль —

50 г

Антон Абрезов

повар с современным подходом

Выпуск «Санкт-Петербург | Надо пробовать» Программа «Надо пробовать»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

3 часа 30 минут

Способ приготовления

1.
Для приготовления картофельной муки картофель нарезаем, высушиваем в духовке в течение 3 часов.
2.
Перемалываем с помощью кофемолки или блендера.
3.
Растираем сливочное масло. Отделяем белки от желтков. Вбиваем желтки в масло, растираем. Добавляем сметану, сахар, картофельную муку, лимонную цедру, кардамон и ваниль. Нарубаем миндаль, добавляем в тесто.
4.
Отдельно взбиваем белки, аккуратно перекладываем их в основное тесто и размешиваем. Ставим запекаться на 10-15 минут.
5.

Комментарии^{1 комментарий}

Евгения М

11 марта 2023, 14:57

Передача о том , что Абрезов не умеет готовить, НО мы это знаем по его предыдущим передачам!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Оладьи из трески с креветками

Томленые в казане бараньи ребрышки

Тушёная телятина с грибами

Рубленые куриные котлеты с морковью и картофелем

Рулет куриный с сыром

Рулет из двух видов мяса

Ребра леща

Ленивые голубцы

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео русская Блюда с кардамоном Блюда с кардамоном, картофельной мукой, лимонной цедрой и миндалём Блюда с кардамоном и картофельной мукой Блюда с кардамоном и лимонной цедрой Блюда с кардамоном и миндалём Блюда с картофельной мукой Блюда с картофельной мукой, лимонной цедрой и миндалём Блюда с картофельной мукой и лимонной цедрой Блюда с картофельной мукой и миндалём Блюда с лимонной цедрой Блюда с лимонной цедрой и миндалём Блюда с миндалём Вторые блюда с кардамоном Вторые блюда с кардамоном, картофельной мукой, лимонной цедрой и миндалём Вторые блюда с кардамоном и картофельной мукой Вторые блюда с кардамоном и лимонной цедрой Вторые блюда с кардамоном и миндалём Вторые блюда с картофельной мукой Вторые блюда с картофельной мукой, лимонной цедрой и миндалём Вторые блюда с картофельной мукой и лимонной цедрой Вторые блюда с картофельной мукой и миндалём Вторые блюда с лимонной цедрой Вторые блюда с лимонной цедрой и миндалём Вторые блюда с миндалём

Салат цезарь Салат оливье Шашлык