Домашнее шоколадное печенье с орехами

4265

Ингредиенты

мука —

180 г

какао —

55 г

сода —

на кончике ножа

разрыхлитель —

3 г

соль —

по вкусу

масло сливочное —

120 г

сахар —

200 г

шоколад —

60 г

яйцо —

2 шт.

орехи

ванилин

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Муку просеиваем, смешиваем с какао, солью, разрыхлителем и содой.
2.
Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане.
3.
В шоколад добавляем размягченное сливочное масло, сахар, яйца и ванилин. Тщательно перемешиваем с помощью миксера.
4.
Добавляем смешанную ранее муку с какао, тщательно перемешиваем до получения однородного теста. Убираем тесто на час в холодильник.
5.
Затем формируем небольшие шарики, слегка их придавливаем и в центр каждого выкладываем по орешку (миндаль, фундук, грецкий орех - по вкусу).
6.
Расстилаем на противень бумагу для выпечки, выкладываем печенье. Выпекаем в разогретой духовке около 8-10 минут.
7.
Готовое печенье подаем к чаю. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Елена

23 января 2021, 12:45

Чудесное печенье. Все делала согласно рецепту. Разрыхлителя 1 ч.л. Главное не передержать в духовке. Строго 10 минут.

Татьяна Савицкая

29 декабря 2016, 19:05

Испекла это печенье, получилось очень вкусно. Печенье не твёрдое. Но почему-то оно не держит форму и при выпечке растекается, хотя все инградиенты я взвешивала и соблюдала технологию. И на мой взгляд не надо класть соль, она чувствуется в печенье.

Галина

16 ноября 2014, 15:07

Вообще нечего толком не написано, не пропорции соли и разрызлителя и ванилина, ни температуры выпекания, ни времени выпекания! Кошмар!

Татьяна

13 сентября 2014, 16:14

При какой температуре выпекать?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с какао Блюда с какао, мукой, орехами и разрыхлителем Блюда с какао и мукой Блюда с какао и орехами Блюда с какао и разрыхлителем Блюда с мукой Блюда с мукой, орехами и разрыхлителем Блюда с мукой и орехами Блюда с мукой и разрыхлителем Блюда с орехами Блюда с орехами и разрыхлителем Блюда с разрыхлителем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Домашнее шоколадное печенье с орехами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{4 комментария}