Долма «Три сестры»
Ингредиенты
баклажан —
3 шт.
помидор —
3 шт.
перец болгарский
лук репчатый —
2 шт.
фарш говяжий —
400 г
фарш из баранины —
300 г
жир курдючный —
50 г
куркума —
1 ч. л.
масло сливочное —
50 г
масло топленое —
50 г
катык —
100 г
сметана —
100 г
укроп —
50 г
чеснок —
2 зубчика
базилик —
50 г
фиолетовый базилик —
50 г
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
1 час 30 минут
Комментарии4 комментария