Долма из баранины с мятным соусом
Ингредиенты
баранина —
500 г
говядина —
200 г
лук репчатый —
1 шт.
перец чили —
3 шт.
мята
рис —
100 г
зира
листья виноградные —
200 г
бульон говяжий —
600 мл
соль —
по вкусу
мацони —
72 г
яйцо —
2 шт.
масло растительное —
80 мл
чеснок —
3 зубчика
кардамон
маслины
сумах
петрушка
укроп
Количество ингредиентов
19 ингредиентов
Время приготовления
1 час
Комментарии2 комментария