Нарезаем тонкий лаваш на треугольники. Выкладываем на противень. Ставим в духовку 150 С.
2.
Ставим на огонь кастрюлю. Вливаем кипяток. Нарезаем тыкву на четвертинки. Удаляем семена. Очищаем и выкладываем в кастрюлю. Добавляем соль. Варим 10-15 минут.
3.
Откидываем тыкву на сито. Выкладываем в миску. Добавляем оливковое масло, соль и горчицу. Разминаем вилкой. Натираем на терке сыр чеддер и чеснок. Добавляем оба ингредиента в миску. Перемешиваем.
4.
Выкладываем дип из тыквы в миску. Украшаем тыквенными семечками. Подаем вместе с чипсами из лаваша. Приятного аппетита!
Комментарии1
Таисия, город Новосибирск
25 августа 2014, 19:54
Очень вкусно! Советую приготовить. Готовистся быстро и не сложно. Вместо Чеддера (его не оказалось в магазине) добавила Маасдам. Спасибо за рецепт!
Комментарии1