Очищаем тыкву и нарезаем кусочками, перекладываем на противень, добавляем растительное масло, соль, тимьян и запекаем в духовке при температуре 180 градусов до мягкости.
2.
Затем перекладываем в стакан от блендера, добавляем маскарпоне и измельчаем. Солим, перчим и украшаем тимьяном.
3.
Подаём с другими видами дипов, овощами, крекером и хлебцами. Приятного аппетита!
Комментарии0