Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Десертные закуски

962

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим несладкую закуску. Кладем в миску 150 граммов риккоты, йогурт и кардамон. Перемешаем. Замачиваем шафран в воде. Вливаем в сыр. Взбиваем миксером. Толчем фисташки в ступке.
  • 2.
    Готовим сладкую закуску. Кладем в миксер 200 граммов риккоты. Добавляем малину. Взбиваем до однородной массы. Вливаем мед. Продолжаем взбивать.
  • 3.
    Выкладываем на тарелку тарталетки из пресного теста. Заполняем половину тарталеток сладкой начинкой, а другую — несладкой. Ставим в холодильник на 15 минут.
  • 4.
    Готовим пряный кофейный напиток. Перемалываем кофе. Прогреваем турку горячей водой. Ставим турку на средний огонь. Добавляем кофе и тростниковый сахар. Перемешиваем.
  • 5.
    Заливаем кофе горячей водой до самого узкого места. Добавляем кардамон, корицу и мускатный орех. Слегка помешиваем.
  • 6.
    Наливаем в рюмки ореховый сироп. С помощью чайной ложки наливаем вторым слоем ликер по стенке рюмки.
  • 7.
    Когда пенка у кофе начнет подниматься, снимаем с огня. Переливаем кофе в кувшинчик. Вливаем кофе по лезвию ножа третьим слоем.
  • 8.
    Украшаем несладкую закуску фисташками. Добавляем по капельке меда на сладкую закуску. Украшаем красной смородиной и листьями мяты. Приятного аппетита!

Комментарии1

ольга миронова
22 апреля 2016, 07:46
Спасибо, очень классные!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Желе «Лесная сказка»
Торт «Чудо»
Банановые «снежки»
Десерт в стакане «карамельное яблоко» (веррины)
Десерт «Между зефиром и пастилой»
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Парфе банановое
Ананасы и бананы с мороженым
Десерт с киви
Мюсли тропические
Фруктовые шашлычки с соусом из рома
Шоколадное фондю с ягодами
Абрикосовый десерт
Фрукты в апельсиновом желе
Облепиховый лёд
Бананы фламбе «Рождество»
Брусничный сорбет
Крем из авокадо со сливками
Манный пудинг с грушами
Мороженое с крыжовником и киви
Мусс с вишневым сиропом
Парфе из абрикосов
Сметанное суфле с ягодами
Мюсли с клубникой и бананами
Овсяные мюсли
Десерт из авокадо
Чернослив с орехами
Фрукты в шоколадном соусе
Яблочное пюре
Фаршированные нектарины
Запечённые груши
Медовое парфе
Вафли с фруктами и карамелью
Ириски
Паштейш в яблоке
Мусс с киви и клубникой
Миндально-персиковый десерт
Банан в сиропе
Десерт с яблоками в сидре
Рулет из лаваша с яблоками
Ягодный мусс
Фруктовый десерт со взбитыми сливками
Вишня под карамелью
Печеные яблоки с орехами и цукатами
Груша в шоколадном соусе
Яблоки в тесте
Фруктовый десерт в апельсине
Ананас в сиропе
Фруктовый десерт с арахисовой пастой
Сорбет из черешни с портвейном
Сейчас в эфире
Афродизиаки