Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Десерт «Клубника под снегом»

983

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим воду на огонь, насыпаем сахар и готовим сироп. Клубнику чистим и режем пополам. Выкладываем ягоды в форму для запекания.
  • 2.
    Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем с щепоткой соли. Из лимона отжимаем сок и добавляем 2-3 столовые ложки в сироп.
  • 3.
    Непрерывно взбивая, вводим тонкой струйкой сироп в белки. Покрываем пеной клубнику, равномерно распределяя массу ложкой. Отправляем блюдо в духовку на 5-7 минут при 250 градусах.
  • 4.
    Запёкшийся десерт разделываем порционно и выкладываем на блюдо.
  • 5.
    Клубнику можно подавать сразу, но лучше дать ей немного остыть. Приятного аппетита!

Комментарии1

Всеволод Кудинов
6 августа 2013, 10:59
Очень вкусно!Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вишня под карамелью
Фрукты в шоколадном соусе
Торт «Чудо»
Вафли с фруктами и карамелью
Рахат-лукум из яблок с орехами
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Пикантный десерт с ананасами и сыром
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Мусс ананасовый
Миндальные шарики
Яблоки в карамели
Малиновый мусс
Крем из лайма
Быстрый десерт
Фруктовый десерт в апельсине
Банановый десерт
Желе «Лесная сказка»
Йогурт апельсиновый
Парфе «Тутти-фрутти»
Мусс яблочный
Самбук абрикосовый
Дыня с желе
Мильфей с бананами
Абрикосовое парфе
Мусс из брусники
Десерт «Банановый домик»
Цукаты из груш
Апельсиновые корзиночки
Фруктовое желе «Ассорти»
Фрукты в апельсиновом желе
Ананасы и бананы с мороженым
Сорбет из черешни с портвейном
Персики с сыром
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
Десерт с яблоками в сидре
Шоколадный пудинг с клубникой
Парфе банановое
Апельсиновый снеговик
Яблоки с лимонным муссом
Брусничный сорбет
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Манный пудинг с грушами
Маффины с кремом и шоколадом
Шоколадное фондю с ягодами
Яблочный самбук
Бананы в «серебряной» кожуре
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Фруктовые шашлычки с соусом из рома
Ананас в сиропе
Мороженое с дыней
Сейчас в эфире
Холодный пшеничный суп