Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Десерт «Клубника под снегом»

657

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим воду на огонь, насыпаем сахар и готовим сироп. Клубнику чистим и режем пополам. Выкладываем ягоды в форму для запекания.
  • 2.
    Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем с щепоткой соли. Из лимона отжимаем сок и добавляем 2-3 столовые ложки в сироп.
  • 3.
    Непрерывно взбивая, вводим тонкой струйкой сироп в белки. Покрываем пеной клубнику, равномерно распределяя массу ложкой. Отправляем блюдо в духовку на 5-7 минут при 250 градусах.
  • 4.
    Запёкшийся десерт разделываем порционно и выкладываем на блюдо.
  • 5.
    Клубнику можно подавать сразу, но лучше дать ей немного остыть. Приятного аппетита!

Комментарии1

Всеволод Кудинов
6 августа 2013, 10:59
Очень вкусно!Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Абрикосовое парфе
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Миндально-персиковый десерт
Бананы в «серебряной» кожуре
Вишня под карамелью
Фрукты в шоколадном соусе
Апельсиновый снеговик
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Цукаты из груш
Рахат-лукум из яблок с орехами
Маффины с кремом и шоколадом
Десерт «Банановый домик»
Фрукты в апельсиновом желе
Ананасовый крем
Дыня с желе
Десерт в стакане «карамельное яблоко» (веррины)
Парфе «Тутти-фрутти»
Жареная панна-котта с мятным сахаром
Яблоки с лимонным муссом
Мусс яблочный
Грушевый мусс
Крем творожный с клубникой
Фруктовое желе «Ассорти»
Десерт с яблоками в сидре
Ананас в сиропе
Малиновый мусс
Шашлычки из винограда и бананов
Банановые «снежки»
Яблоки в карамели
Яблочный самбук
Вафли с фруктами и карамелью
Фруктовые шашлычки на шпажках
Фруктовый десерт в апельсине
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
Самбук абрикосовый
Миндальные шарики
Парфе клубничное
Десерт с клубникой и кремом Шантийи
Апельсиновые корзиночки
Облепиховый лёд
Банановый десерт
Ананасы и бананы с мороженым
Йогурт апельсиновый
Бананы в глазури с шоколадом
Брусничный сорбет
Персики с сыром
Быстрый десерт
Фондю из белого шоколада
Груша в шоколадном соусе
Бананы фламбе «Рождество»
Сейчас в эфире
Нуга