Деликатесный слоеный паштет
Ингредиенты
телятина —
400 г
свинина —
250 г
шпик —
650 г
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
базилик
шалфей
тимьян
хлеб белый —
50 г
яйцо —
1 шт.
сливки —
200 мл
лук репчатый —
2 шт.
печёнка телячья —
200 г
масло сливочное —
60 г
коньяк —
10 мл
ром —
10 мл
чеснок —
1 зубчик
имбирь
кардамон
шампиньоны —
200 г
ветчина —
100 г
петрушка —
10 г
Количество ингредиентов
22 ингредиента
Время приготовления
2 часа
Комментарии1