Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Деликатесная чечевица

1271

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Чечевицу отвариваем в подсоленном кипятке примерно 20 минут. При варке добавляем несколько капель растительного масла. В это время обжариваем лук шалот на масле с добавлением вишнёвого сока. Готовим лук 10 минут, пока сок не выпарится наполовину, и вводим чечевицу.
  • 2.
    Перец чистим и режем соломкой. Половину огурца нарезаем слайсами, другую - соломкой.
  • 3.
    Сметану солим, перчим и перемешиваем с половиной шинкованных огурцов. Сыр режем кусочками.
  • 4.
    В большую миску крошим вручную салатный микс и насыпаем огурцы с перцем. Поливаем маслом, солим по вкусу и перемешиваем.
  • 5.
    Чечевицу выкладываем на блюдо через сервировочное кольцо, рядом помещаем салат и делаем фигурные украшения из огуречных слайсов. Сверху кашу поливаем сметанной заправкой.
  • 6.
    Сверху дополняем композицию кусочками сыра и снимаем сервировочное кольцо. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рулеты из баклажанов
Луковые кольца
Пхали из баклажанов
Фаршированные огурцы
Морковные рулетики с ореховым фаршем
Жареные помидоры с базиликом
Закуска из стручковой фасоли
Овощная закуска с шампиньонами
Закуска Цветик-семицветик
Двойной холодный суп
Закуска из спаржи
Зелёный паштет
Рулетики из баклажанов с помидорами
Дип из зелёного горошка
Закуска баклажанная
Сэндвичи с овощами
Икра грибная
Дип из баклажанов
Пряный лук с помидорами
Кускус пряный
Пармиджана ди меланзане
Крок-мадам с салатом
Икра овощная с чесноком
Картофельные гнезда
Свекольный паштет
Изящное манто из огурцов
Баба-гануш
Фаршированные томаты
Тапенад из оливок с запеченным перцем
Баклажаны с чесночной начинкой
Овощная закуска с ветчиной
Аппетитные роллы из баклажанов
Шарики из фасоли
Яйца «Фаберже»
Маринованная капуста быстрого приготовления
Пхали
Свёкла острая маринованная
Острая свёкла «по-корейски»
Фаршированные помидоры с овощами
Чечевица по-новому
Фасоль «Пестрая»
Закуска из брокколи и сыра с домашним кетчупом
Ватрушки «Подсолнухи»
Бабагануш
Брускетта с чечевицей
Морковь пряная
Фаршированные помидоры с кедровыми орешками и изюмом
Завиванец овощной с творогом
Закуска из сладкого перца с тапенадой
Фаршированные овощи по-провансальски
Сейчас в эфире
Холодный азиатский суп