Блюда из птицы
Цыпленок табака
41569
Ингредиенты
лимон —
2 шт.
цыпленок потрошеный
черный перец —
по вкусу
соль —
1 по вкусу
масло растительное
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час
Способ приготовления
-
1.Разрезаем цыпленка по грудке, раскрываем тушку. Удаляем все лишнее. Переворачиваем его спинкой вверх, накрываем пищевой пленкой и отбиваем по суставам. Для маринада выдавливаем сок половинки лимона, солим и добавляем немного растительного масла. Натираем этой смесью цыпленка и оставляем минимум на полчаса.
-
2.Совет: если под рукой нет специальной сковородки для жарки цыпленка табака, то в качестве пресса можно использовать обычную кастрюлю с водой.
-
3.Готовим заправку: измельчаем чеснок, добавляем жгучий и черный молотый перец, немного растительного масла, воды и соли. Переворачиваем цыпленка, жарим до готовности. Пропитываем цыпленка заправкой, жарим несколько минут с обеих сторон.
-
4.Цыпленок табака готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Шницель из курицы с арахисом
Куриные стейки в имбирно-пряном маринаде
Курица с картофелем и айвой
600 г
1 шт.
5 г
100 мл
2 шт.
Жареная утка с сельдереем
Буррито со сметанным соусом
Ризотто с куриной печенью
Куриное филе с розмарином
Куриные голени на сковороде
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты от Velle
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Рецепты с видео
грузинская
Блюда с потрошеным цыпленком
Блюда с потрошеным цыпленком и лимоном
Блюда с лимоном
Комментарии37 комментариев
Показать ещё