Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Цыпленок с рисом

2431

Ингредиенты

рис —

200 г

филе куриное —

500 г

бульон куриный —

600 мл

лук репчатый —

1 шт.

имбирь —

10 г

чеснок —

4 зубчика

масло растительное —

60 мл

зерна кориандра —

2 г

корица —

1 г

карри —

3 г

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

55 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем куриное филе на кусочки. Измельчаем лук, чеснок и имбирь.
2.
Разогреваем в сотейнике на сильном огне растительное масло. Обжариваем кусочки филе с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку.
3.
Добавляем лук. Обжариваем на среднем огне пять минут. Постоянно помешиваем. Добавляем имбирь, чеснок и специи. Обжариваем одну минуту.
4.
Выкладываем рис. Перемешиваем так, чтобы каждая рисинка была покрыта маслом. Обжариваем одну минуту. Вливаем бульон. Солим. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума. Тушим под закрытой крышкой 18-20 минут. Добавляем обжаренные кусочки филе. Тушим еще 5-7 минут.
5.
Подаем блюдо горячим. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Котлета по-киевски с жюльеном и овощами

Острые куриные крылышки в духовке

Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками

Куриные котлеты с овощным салатом

Индейка в сычуаньском стиле

Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем

Татаки из индейки с соусом из тунца и каперсов

Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке

Курица в соевом соусе

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда индийская Блюда с куриным бульоном Блюда с куриным бульоном, куриным филе, имбирём и карри Блюда с куриным бульоном и куриным филе Блюда с куриным бульоном и имбирём Блюда с куриным бульоном и карри Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, имбирём и карри Блюда с куриным филе и имбирём Блюда с куриным филе и карри Блюда с имбирём Блюда с имбирём и карри Блюда с карри