Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Цыпленок Чилиндрон

1299

Ингредиенты

цыпленок
масло оливковое
черный перец
чеснок
перец чили
петрушка
рис круглозерный
хамон
перец болгарский
Количество ингредиентов
15 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Разделываем цыпленка. Вырезаем хребет полностью, а затем разделяем половинки цыпленка на небольшие кусочки.
  • 2.
    Разогреваем глубокую сковороду с оливковым маслом. Цыпленка выкладываем на сковороду, солим и перчим.
  • 3.
    Произвольно нарезаем репчатый лук. Чистим и шинкуем чеснок. Цыпленка переворачиваем и накрываем крышкой.
  • 4.
    Нарезаем сладкий перец. Цыпленка выкладываем на тарелку. На ту же сковороду добавляем оливковое масло. Обжариваем лук с чесноком.
  • 5.
    Нарезаем помидоры и перец чили. Добавляем их на сковороду. Посолим. Добавляем сахар.
  • 6.
    Варим круглозерный рис. Нарезаем хамон и добавляем его на сковороду. Вливаем красное сухое вино. Тщательно размешиваем.
  • 7.
    Добавляем соль и сахар. Выкладываем цыпленка на сковороду к соусу. Петрушку нарезаем и посыпаем цыпленка. Добавляем оливковое масло. Тушим до готовности, примерно 12 минут.
  • 8.
    Наливаем в чашку оливковое масло. Перекладываем в нее рис. Переворачиваем чашку на тарелку. Вокруг риса выкладываем цыпленка. Поливаем соусом и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии2

Сергей Ермолаев
17 мая 2015, 16:52
Шикарное блюдо!
natalia Jadanovski
9 мая 2014, 21:47
эх, красота. вкусно. муж после 3 порции плакал, хотел ещё а не мог.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Галантин из курицы
Жаркое из курицы с лисичками
Яичный рулет с муссом из курицы и салатом из зеленого горошка
Утка, фаршированная лапшой
Домашний рулет с курицей
Пряная грудка цыпленка
Рубленые куриные котлеты
Утиная грудка с картофелем и соусом
Куриные крылышки в имбирном соусе
Чили с курицей
Пряное жаркое из курицы с апельсином
Фазан, жаренный с луком и грибами
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Шашлык из курицы
Курица по-мадридски
Куриный шашлычок
Куриные желудочки в томатном соусе
Курица в травах со свежим салатом и картофелем
Курица в чайно-соевом соусе с белой фасолью
Пикантная курица с картофелем
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Курица-гриль с нутом и лимонным соусом
Курица в соусе терияки с теплым салатом
Куриные котлеты с овощным салатом
Куриные наггетсы
Кордон блю
Курица в горшочке
Пряная курица гриль
Кэнг с уткой
Куриные голени с битыми огурцами
Фрикасе из курицы
Куриная грудка в травах с гарниром из свеклы и яблока
Куриная грудка, запеченная с грибами и шпинатом
Курица Эрлайн с домашним кокосовым сорбетом
Жареная курица по-средиземноморски
Пряная индейка с виноградным ризотто
Утка, фаршированная яблоками
Курица с нутом и миндалем
Утка с вишневым соусом и перлотто
Филе куриное, запеченное с беконом
Курица с ананасами и карри
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Галантин с орехами пекан в винном соусе
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Острые сычуаньские куриные бедрышки
Курица запечённая с фруктами
Жаркое из курицы с овощами
Курица тандури
Куриные крылышки с жареным рисом
Шашлычок из куриного филе с кокосовым супом
Сейчас в эфире
Говядина — картофель — вино
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!