Смешиваем в блендере мандарин, апельсин, банан и грейпфрут. Добавляем молоко и перемешиваем. Процеживаем смузи через сито. Наливаем в стакан.
2.
Помещаем блюдце в кастрюлю с кипящей водой. Разбиваем яйцо в миску. Посолим. Выкладываем яйцо в кастрюлю на блюдце. Варим в течение 3-4 минут. Обжариваем зерновой хлеб на сухой сковороде.
3.
Выкладываем тост на тарелку. Помещаем сверху яйцо пашот. Посыпаем измельченной петрушкой. Поперчим. Подаем со смузи. Приятного аппетита!
Комментарии0