Нарезаем кубиком картофель. Нарезаем морковь соломкой. Замачиваем чернослив и изюм в воде. Удаляем косточки из чернослива.
2.
Выкладываем картофель, морковь, чернослив и изюм в сковороду. Добавляем мед, сахар, соль и измельченный имбирь. Заливаем водой. Добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности.
Комментарии0