Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Чорба

1259

Ингредиенты

свинина —
500 г
яйцо —
2 шт.
1 шт.
корень петрушки
2 шт.
1 шт.
перец болгарский —
1 шт.
3 шт.
масло растительное —
30 мл
вода —
2000 мл
бульон —
500 мл
соль —
по вкусу
рис
Количество ингредиентов
18 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Мелко нарезаем овощи, кроме помидора. Смешиваем с квашеной капустой. Добавляем масло и немного воды. Тушим в горшочке. Под конец приготовления добавляем помидоры и немного капустного сока. Сбрызгиваем лимонным соком.
  • 2.
    Отвариваем рис до полуготовности. Пропускаем свинину через мясорубку. Смешиваем фарш с рисом и яйцом. Посолим.
  • 3.
    Формируем из фарша фрикадельки. Кладем фрикадельки в кипящий бульон. Варим на слабом огне в течение 15 минут.
  • 4.
    Перекладываем фрикадельки с бульоном в горшочек с овощами. Перед подачей посыпаем зеленью. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гороховый суп с копчёной колбасой и зеленью
Суп с фрикадельками
Харчо с грецкими орехами
Шурпа из бараньей лопатки
Мясной суп-гуляш
Сулу хингал
Украинский борщ
Томатный сальморехо с чоризо
Шурпа из говядины в горшочке
Косидо
Гороховый суп со свининой по-скандинавски
Гуляш из говядины
Шурпа из баранины с нутом
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Боярский борщ
Суп с фрикадельками из говядины
Томатный суп с клёцками
Харчо
Борщ по-украински
Суп из бычьих хвостов с нутом
Холодный азиатский суп
Фасолевый суп
Солянка
Кюфта-бозбаш
Солянка сборная мясная с ветчиной
Суп из дыни с прошутто по-тоскански
Борщ Московский
Щи с тмином и сыром
Борщ «Традиционный»
Щи из свежей капусты с мясом
Мясной бульон с яйцом и зеленью
Суп-гуляш
Традиционный болгарский суп «Чорба»
Суп «Кесме»
Суп гороховый с говядиной
Суп Фо с «эпиграммами»
Овощной суп с говядиной
Суп харчо
Флол
Солянка с копчёной грудинкой
Щи из свежей капусты
Суп из чечевицы
Солянка «После бани»
Суп с говядиной и курагой
Гороховый суп
Бульон из баранины со шпинатом
Довга с мясом
Мексиканская похлёбка с мясными шариками
Суп «Похмельный»
Щи с телятиной
Сейчас в эфире
Рыба — фасоль — томаты