Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Чесночный суп

912

Ингредиенты

хлеб белый
чеснок
яблоко
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Куриные окорока заливаем холодной водой и варим бульон.
  • 2.
    Морковь и лук чистим, нарезаем крупными кусками и подпекаем на сухой сковородке. Когда бульон закипит, выкладываем в него подпеченные овощи.
  • 3.
    Чеснок мелко режем, посыпаем солью.
  • 4.
    Лук мелко нарезаем и выкладываем в кастрюлю с растительным маслом. Томим, периодически добавляя воду.
  • 5.
    Багет нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле. С веточек тимьяна снимаем листья и вместе с чесноком добавляем к сухарикам.
  • 6.
    Сдвигаем сухарики в один край сковородки, а в другой край добавляем растительное масло и ложку паприки. Даем паприке немного обжариться и перемешиваем с сухариками.
  • 7.
    В кастрюлю с поджаренным луком наливаем готовый бульон, выкладываем сухарики. Солим.
  • 8.
    Наливаем суп в горшочек наполовину, аккуратно разбиваем туда яйцо, закрываем все новым слоем супа и ставим в разогретую духовку. Запекаем так, чтобы желток в яйце остался жидким.
  • 9.
    Приятного аппетита!

Комментарии4

Тигран
19 ноября 2014, 21:20
Шикарный суп !Главное,что говорится ,все гениальное ...просто )))
Евгений Шершнев
30 июня 2013, 16:43
Присоединяюсь к вопросу о времени и темпиратуре запекания в духовке! :)
Анатолий
7 апреля 2013, 14:41
А где яблоко, указанное в ингредиентах? И желательно указать примерное время запекания в духовке.
Андрей
16 января 2013, 23:59
Этот суп я делал. Мне понравился и не обычный такой по вкусу. Хорошее решение чем угостить гостей. Только правда горячий больно он, прям для настоящих мужчин )))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп-пюре из курицы с мандаринами
Суп с курицей и кокосовым соусом
Солянка мясная с каперсами
Солянка с гусём
Куриный суп с лапшой и овощами
Куриный суп с рисом и черносливом
Суп-лапша с перепелами
Камбоджийский суп с лапшой и овощами
Рассольник с потрошками
Тайский суп с кокосовым молоком
Рыжий суп из чечевицы с овощами
Острый суп с перепёлками
Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками
Куриный суп-лапша
Цыпленок с домашней лапшой
Восточный суп с индейкой
Суп с кедровыми орешками
Йогуртовый суп с куриным филе
Суп куриный с пастой фарфалле
Рассольник с фрикадельками из индейки
Сотэ Айям. Индонезийский куриный суп
Куриный суп
Острый карри-суп с индейкой
Том Ха
Кукурузный чаудер
Суп из рябчика с грибами
Сото аям
Куриный суп на кокосовом молоке
Тортилья-суп
Гречневый суп с потрошками на курином бульоне
Чихиртма из индейки
Суп из сельдерея и оладьи из цукини
Суп из цыпленка с овощами
Суп с куриными фрикадельками
Куриная похлебка
Страчателла с фрикадельками
Гороховый суп с курицей и сухариками
Куай Тиеу. Тайский суп с лапшой и вонтонами
Кукурузный крем-суп с индейкой
Авголемоно
Куриный суп с клецками
Суп со щавелем и яйцом
Суп с курицей и кукурузой
Кисло-сладкий суп с уткой по-пекински
Сельдереевый суп с индейкой
Чаудер с индейкой
Бульон с клецками
Калья из гуся с блинчиками на старорусский манер
Суп-рагу
Кокосовый суп
Сейчас в эфире
Пирожное «Исфахан»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!