Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Чечевица по-южному

5678

Ингредиенты

гвоздика —

3 г

чеснок —

2 зубчика

мука пшеничная —

10 г

пюре томатное —

30 г

масло сливочное —

30 г

масло растительное —

30 мл

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

чечевица —

250 г

черный перец —

по вкусу

острый красный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Замачиваем чечевицу на четыре часа. Сливаем воду. Снова заливаем чечевицу водой. Варим до готовности около 30 минут.
2.
Нарезаем лук и морковь соломкой. Разогреваем сковороду с добавлением растительного и сливочного масла. Обжариваем до золотистого цвета. Мелко рубим чеснок. Добавляем в сковороду вместе с красным перцем, гвоздикой, солью и мукой. Перемешиваем. Добавляем томатное пюре и отвар чечевицы. Варим соус до загустения.
3.
Заправляем чечевицу соусом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Куриные котлеты с картофельным пюре

Тартар из лосося и творога

Лапша гречневая с овощами

Лагман-гуляш

Стручковая фасоль с грибами

Чебуреки с куриным фаршем

Куриные котлетки с имбирём

Патиссоны, фаршированные рисом и томатами

Фаршированные яблоки с курицей

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с чечевицей Блюда с чечевицей, гвоздикой, морковью и мукой пшеничной Блюда с чечевицей и гвоздикой Блюда с чечевицей и морковью Блюда с чечевицей и мукой пшеничной Блюда с гвоздикой Блюда с гвоздикой, морковью и мукой пшеничной Блюда с гвоздикой и морковью Блюда с гвоздикой и мукой пшеничной Блюда с морковью Блюда с морковью и мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной Вторые блюда с чечевицей Вторые блюда с чечевицей, гвоздикой, морковью и мукой пшеничной Вторые блюда с чечевицей и гвоздикой Вторые блюда с чечевицей и морковью Вторые блюда с чечевицей и мукой пшеничной Вторые блюда с гвоздикой Вторые блюда с гвоздикой, морковью и мукой пшеничной Вторые блюда с гвоздикой и морковью Вторые блюда с гвоздикой и мукой пшеничной Вторые блюда с морковью Вторые блюда с морковью и мукой пшеничной Вторые блюда с мукой пшеничной

Салат цезарь Салат оливье