Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Чатни из фиников

2949

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Подвариваем финики в небольшом количестве воды под закрытой крышкой. При закипании сбавляем нагрев.
  • 2.
    Мелко нарубаем горсть листьев мяты с сахаром и отправляем в миску. Очищаем четверть яблока от кожицы, мелко нарезаем и соединяем с мятой. Выдавливаем сок из 2/3 лимона, добавляем куркуму на кончике ножа и перемешиваем.
  • 3.
    Прогреваем щепотку кориандра на сухой сковороде. По готовности измельчаем кориандр в ступке.
  • 4.
    Мелко нарубаем подваренные финики, отправляем в миску к заготовкам, добавляем кориандр, хорошо перемешиваем и выкладываем в соусник. Соус хорош в сочетании с мясом и птицей. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус карбонара
Соусы к куриной грудке
Универсальный томатный соус
Аджика с кинзой
Клюквенный соус
Творожно-йогуртовый соус
Сальса из манго с карри
1 ст. л.
1 щепотка
мёд  —
1 ст. л.
1 щепотка
60 г
Истрим — соус из кислого винограда и орехов
Домашний вустерский соус