Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Чанахи

766

Ингредиенты

400 г
3 шт.
1 шт.
1 шт.
перец болгарский —
1 шт.
1 шт.
кинза —
30 г
петрушка —
30 г
чеснок —
2 зубчик
бульон —
240 мл
паста томатная
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем баранину на порционные куски. Посолим. Нарезаем картофель кубиком. Нарезаем репчатый лук соломкой. Выкладываем ингредиенты в горшочки для запекания.
  • 2.
    Смешиваем нарезанное курдючное сало с измельченным перцем и зеленью. Разрезаем баклажаны на две части вдоль. Вырезаем середину. Начиняем смесью сала и зелени. Разрезаем поперек на две части.Помещаем баклажаны на мясо.
  • 3.
    Заливаем мясо бульоном, смешанным с томатной пастой и измельченным чесноком. Поперчим. Ставим в разогретую духовку на 1 час. В конце приготовления добавляем нарезанные дольками помидоры. Украшаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мясные котлеты со сметанным соусом
Шницель из говядины на горячей сковороде
Тефтели в томатном соусе
Бограч гуляш
Шашлык с яблоками и помидорами
Свиные рёбрышки в соусе терияки
Говядина с тыквой и айвой
Ромштекс в сложной панировке с персиковым соусом
Телятина с пастернаком и витаминным салатом
Мясо с рисом по-испански
Шницели с пряной начинкой
Мусака
Бургер с говядиной и чатни из красной смородины
Фаршированная грудинка с омлетом
Окорок бараний с сулугуни
Буженина с горчично-медовым соусом
Каннеллони
Стейк фланк
Свиные рулетики с фасолью и горчично-соевым соусом
Картофель по-датски
Фаршированная говяжья вырезка
Суп лагман
Плов из булгура
Жаркое с грибами
Отбивные из мясного фарша
Шашлык по-болгарски
Оджахури из свинины с жареным луком
Пельмени с мясом
Мясные биточки с рисом и зеленью на сковороде
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Поджарка из говядины с изюмом и кедровыми орехами
Острая говядина с апельсиновым соусом и рисом и овощной салат с азиатским соусом
Говядина по-южному
Стейки. Перечный стейк, Шатобриан, Торнедо
Бризоль из языка, курицы, фарша и картофеля
Баранина по-итальянски
Фаршированный лук
Мясная запеканка с яичным соусом
Домашние сосиски и гречневая каша с помидорами
Микс-стейк с овощным шашлычком
Баранина с айвой
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Баранина в луковом соусе с банановым пюре
Узбекские манты
Свиной шашлык
Гора-мусабе
Рулет из мяса
Картофельные кростини
Лазанья болоньезе
Запеканка с макаронами, фаршем и грибами
Сейчас в эфире
Куриные фрикадельки с пюре
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!