Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Чанахи

11453

Ингредиенты

баранина —

400 г

картофель —

3 шт.

помидор —

1 шт.

баклажан —

1 шт.

перец болгарский —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

кинза —

30 г

петрушка —

30 г

чеснок —

2 зубчика

бульон —

240 мл

паста томатная

сало

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем баранину на порционные куски. Посолим. Нарезаем картофель кубиком. Нарезаем репчатый лук соломкой. Выкладываем ингредиенты в горшочки для запекания.
2.
Смешиваем нарезанное курдючное сало с измельченным перцем и зеленью. Разрезаем баклажаны на две части вдоль. Вырезаем середину. Начиняем смесью сала и зелени. Разрезаем поперек на две части.Помещаем баклажаны на мясо.
3.
Заливаем мясо бульоном, смешанным с томатной пастой и измельченным чесноком. Поперчим. Ставим в разогретую духовку на 1 час. В конце приготовления добавляем нарезанные дольками помидоры. Украшаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шаверма с бараньими котлетками

Фаршированная говяжья вырезка

Тушеное мясо по-мароккански

Мясной рулет с луком и яйцом

Пикантные шарики

Мясо по-уфимски

Тушёный кролик с морковью и томатами

Жаркое из свинины с овощами в горшочке

Бефстроганов классический

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, бараниной, бульоном и картофелем Блюда с баклажаном и бараниной Блюда с баклажаном и бульоном Блюда с баклажаном и картофелем Блюда с бараниной Блюда с бараниной, бульоном и картофелем Блюда с бараниной и бульоном Блюда с бараниной и картофелем Блюда с бульоном Блюда с бульоном и картофелем Блюда с картофелем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык