Цесарка в духовке с картофелем и черносливом

714

Ингредиенты

цесарка —

1 шт.

картофель —

4 шт.

помидор —

2 шт.

чернослив —

10 шт.

масло оливковое —

2 ст. л.

вино белое —

200 мл

соль

смесь 5 перцев

зелень —

3 веточка

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

2 часа 15 минут

Способ приготовления

1.
Промываем тушку цесарки под проточной водой. Удаляем пёрышки и разрезаем птицу на 4 части.
2.
Очищаем картофель и нарезаем клубни на 4 дольки. Промываем помидоры и разрезаем каждый на 6-8 частей.
3.
Смазываем форму для запекания оливковым маслом. Выкладываем в форму птицу и картофель. Солим и перчим. Выкладываем помидоры и чернослив (заранее замачиваем чернослив на 5 минут). Вливаем белое столовое вино, накрываем форму фольгой. Отправляем её в духовку при 200 градусах на 2 часа. За 20 минут до окончания запекания фольгу с формы убираем.
4.
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом готова. При подаче на стол украшаем блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии²

Администратор

27 сентября 2017, 11:07

Гульнара, конечно, можно! Ориентируйтесь на свои вкусы и возможности ;)

Гульнара

26 сентября 2017, 09:57

Добрый день! Можно заменить эту птичку на цыпленка?

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с картофелем Блюда с картофелем, помидором, цесаркой и черносливом Блюда с картофелем и помидором Блюда с картофелем и цесаркой Блюда с картофелем и черносливом Блюда с помидором Блюда с помидором, цесаркой и черносливом Блюда с помидором и цесаркой Блюда с помидором и черносливом Блюда с цесаркой Блюда с цесаркой и черносливом Блюда с черносливом

Цесарка в духовке с картофелем и черносливом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии²

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Цесарка в духовке с картофелем и черносливом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии²