Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Царская уха

5930

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Удаляем кости у лосося и нарезаем крупными кусками вместе с кожей. Снимаем с трески филе, срезаем кости, нарезаем крупно.
  • 2.
    Очищаем морковь и нарезаем сначала тонкими слайсами, а затем — соломкой. Выкладываем морковь в закипающий бульон (1,5 л).
  • 3.
    Добавляем нарезанный лосось, провариваем 1 минуту. Выкладываем в суп треску, добавляем мелко нарезанный сельдерей. Вливаем водку, добавляем нарезанный кольцами лук-порей.
  • 4.
    Насыпаем в суп хондаши, перемешиваем. Нарезаем очень мелко стебли укропа и опускаем в суп. Добавляем разрезанные пополам помидоры и зелень укропа. Измельчаем чеснок и заправляем им уху. Доводим до кипения и подаем.
  • 5.
    Царская уха готова. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гороховый суп с колбасой
Крем-суп из авокадо
Солянка рыбная
Томатный суп с белой фасолью
Суп картофельный с галушками
Суп с яблоками, айвой и бараниной
Суп грибной
Суп-пюре со свиными ушками
Пивной суп с копчёностями
Холодный борщ на квасе
Суп из сладкого перца
Солянка рыбная с грибами
Рассольник по-кубански
Рамен
Буйабес из судака
Литовский холодный борщ
Суп под крышкой из теста
Сырный суп с грибами
Вишисуаз
Борщ с пампушками
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Кукурузный суп с беконом и креветками
Солянка с мясом птицы
Лёгкий суп из булгура
Томатный суп с морепродуктами
Довга с нутом
Хлебный суп
Суп из замороженных овощей
Солянка по-ленинградски
Картофельный суп-пюре с креветками
Суп из овсяной крупы с черносливом
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Похлебка грибная
Окрошка ашхабадская
Овсяный суп
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Рассольник с гречневой крупой
Сейчас в эфире
Рыбная солянка на сковороде