Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Царская уха

5948

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Удаляем кости у лосося и нарезаем крупными кусками вместе с кожей. Снимаем с трески филе, срезаем кости, нарезаем крупно.
  • 2.
    Очищаем морковь и нарезаем сначала тонкими слайсами, а затем — соломкой. Выкладываем морковь в закипающий бульон (1,5 л).
  • 3.
    Добавляем нарезанный лосось, провариваем 1 минуту. Выкладываем в суп треску, добавляем мелко нарезанный сельдерей. Вливаем водку, добавляем нарезанный кольцами лук-порей.
  • 4.
    Насыпаем в суп хондаши, перемешиваем. Нарезаем очень мелко стебли укропа и опускаем в суп. Добавляем разрезанные пополам помидоры и зелень укропа. Измельчаем чеснок и заправляем им уху. Доводим до кипения и подаем.
  • 5.
    Царская уха готова. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп из овсяной крупы с черносливом
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Литовский холодный борщ
Солянка рыбная
Борщ с пампушками
Похлебка грибная
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Довга с нутом
Рассольник с гречневой крупой
Рамен
Солянка по-ленинградски
Суп грибной
Крем-суп из авокадо
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Суп из замороженных овощей
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Окрошка ашхабадская
Холодный борщ на квасе
Кукурузный суп с беконом и креветками
Томатный суп с белой фасолью
Гороховый суп с колбасой
Лёгкий суп из булгура
Картофельный суп-пюре с креветками
Суп-пюре из цветной капусты
Суп под крышкой из теста
Суп-пюре со свиными ушками
Вишисуаз
Сырный суп с грибами
Хлебный суп
Овсяный суп
Солянка рыбная с грибами
Суп с яблоками, айвой и бараниной
Солянка с мясом птицы
Томатный суп с морепродуктами
Суп картофельный с галушками
Буйабес из судака
Суп из сладкого перца
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
Рассольник по-кубански
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Пивной суп с копчёностями
Сейчас в эфире
Салат с кальмарами. Рулет с треской и овощами. Десерт вишнёво-йогуртовый