Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Царская уха

5277

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Удаляем кости у лосося и нарезаем крупными кусками вместе с кожей. Снимаем с трески филе, срезаем кости, нарезаем крупно.
  • 2.
    Очищаем морковь и нарезаем сначала тонкими слайсами, а затем — соломкой. Выкладываем морковь в закипающий бульон (1,5 л).
  • 3.
    Добавляем нарезанный лосось, провариваем 1 минуту. Выкладываем в суп треску, добавляем мелко нарезанный сельдерей. Вливаем водку, добавляем нарезанный кольцами лук-порей.
  • 4.
    Насыпаем в суп хондаши, перемешиваем. Нарезаем очень мелко стебли укропа и опускаем в суп. Добавляем разрезанные пополам помидоры и зелень укропа. Измельчаем чеснок и заправляем им уху. Доводим до кипения и подаем.
  • 5.
    Царская уха готова. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
Томатный суп с белой фасолью
Рассольник с гречневой крупой
Литовский холодный борщ
Суп из сладкого перца
Суп из замороженных овощей
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Картофельный суп-пюре с креветками
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Крем-суп из авокадо
Суп-пюре со свиными ушками
Довга с нутом
Похлебка грибная
Суп картофельный с галушками
Рассольник по-кубански
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Томатный суп с морепродуктами
Окрошка ашхабадская
Борщ с пампушками
Лёгкий суп из булгура
Суп под крышкой из теста
Солянка рыбная с грибами
Хлебный суп
Овсяный суп
Суп из овсяной крупы с черносливом
Солянка по-ленинградски
Буйабес из судака
Суп-пюре из цветной капусты
Солянка рыбная
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Солянка с мясом птицы
Гороховый суп с колбасой
Кукурузный суп с беконом и креветками
Суп грибной
Пивной суп с копчёностями
Вишисуаз
Холодный борщ на квасе
Суп с яблоками, айвой и бараниной
Сырный суп с грибами
Рамен
Сейчас в эфире
Шоколадно-ореховая паста и безглютеновые блины