Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Быстрый творог

229

Ингредиенты

молоко —
3 л
Кальций хлористый —
9 г
мята

Для подачи

ягоды свежие
Количество ингредиентов
4 ингредиента
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Влейте молоко в кастрюлю и нагрейте его до 70°С.
  • 2.
    После этого, постоянно помешивая молоко, начните добавлять в него тонкой струйкой хлористый кальций.
  • 3.
    Продолжайте помешивать массу, не давая ей закипать, до того момента, пока не начнёт отделяться сыворотка и не образуется творог.
  • 4.
    Выложите творог на дуршлаг, застеленный несколькими слоями марли. Под дуршлаг поставьте ёмкость, чтобы туда стекала сыворотка.
  • 5.
    Когда сыворотка стечёт, переложите творог на тарелку, украсьте ягодами и мятой.

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Лимонный дрожжевой пирог
Безглютеновые молочные конфеты
Безглютеновый пирог с рикоттой
Баварский крем
Пирожное «морозное утро»
Конфеты с овсяными хлопьями
Мороженое «Натали»
Мороженое за пять минут
Версия гурьевской каши