Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Буйабес из судака

8402

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Мелко нарезаем лук, фенхель, корень сельдерея, чеснок, перец чили и обжариваем всё на оливковом масле, добавляя в сковороду поочередно.
  • 2.
    Затем добавляем кубики помидора и картофеля.
  • 3.
    Варим бульон из разделанного судака, по готовности процеживаем, вливаем к овощам и солим.
  • 4.
    Заливаем шафран кипятком, настаиваем и вводим в суп. Следом отправляем кусочки рыбного филе, провариваем 3-4 минуты. При подаче перчим. Приятного аппетита!

Комментарии4 комментария

Администратор
22 июля 2019, 10:41
Сергей, в таком случае мы предпочтем остаться Хоакинами Фениксами :)
Сергей
21 июля 2019, 20:38
Администратор, ответ тянет на Оскар :)
Администратор
12 февраля 2019, 11:24
Альбина, можете его исключить :) Чтобы не утяжелял.
Альбина
11 февраля 2019, 17:08
Жареный лук утежеляет бульон это не буабес.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Белый борщ
Новоорлеанский буйабес
Суп грибной
Луковый суп с багетом
Кислые щи с гречневиком
Суп с киноа
Кислые щи с гречневыми шариками
Томатный суп с морепродуктами
Лимонный суп-пюре
1 шт.
рис  —
70 г
1 шт.
30 мл
100 г
960 мл