Бургер с люля-кебабом из курицы и соусом сацебели

2389

Ингредиенты

булочки для гамбургеров —

1 шт.

бедро куриное —

400 г

сало курдючное —

100 г

соль

черный перец

масло растительное

помидор —

1 шт.

огурец —

1 шт.

лук красный —

1 шт.

сыр сулугуни

кинза

сацебели

Никита Сечин

Выпуск «Бургер с люля-кебабом из курицы и соусом сацебели» Программа «На гриле»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Готовим фарш: прокручиваем в мясорубке мясо куриного бедра и курдюк. Получившийся фарш солим, перчим, перемешиваем, руки смазываем растительным маслом и отбиваем фарш.
2.
Делим фарш на 2 части и обжариваем на гриле с двух сторон.
3.
Для начинки нарезаем помидоры и красный лук кольцами, огурцы слайсами. Сыр сулугуни натираем на крупной тёрке.
4.
Разрезаем булочки для бургера и подпекаем на гриле.
5.
Готовые булочки смазываем соусом сацебели, обжаренные люля-кебаб разрезаем пополам и выкладываем сыр, даём ему расплавиться на мясе.
6.
Собираем бургер: на нижнюю булочку выкладываем помидоры, солим их, затем огурцы, красный лук, кинзу, люля-кебаб с сулугуни.
7.
Накрываем верхней булочкой. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Сергей

31 июля 2023, 20:44

Я хотел бы поделиться своим впечатлением о бургере с люля-кебабом из курицы и соусом сацебели. Этот бургер просто вкусный до безумия!

Во-первых, люля-кебаб из курицы - это прекрасная альтернатива классическому говяжьему варианту. Он сочный, нежный и полон аромата специй. Куриный фарш отлично сочетается с булочкой и добавляет свою нотку изысканности в этот бургер.

Соус сацебели - это просто вкусовое волшебство! Он придает бургеру глубокий, пикантный вкус с нотками чеснока, укропа, орехов и специй. Он идеально сбалансирован и подчеркивает вкус люля-кебаба, придавая ему некую пикантность.

Кроме того, этот бургер очень сытный. Комбинация куриного фарша, соуса сацебели и свежих овощей создает идеальное сочетание текстур и вкусов. Он удовлетворяет мои потребности в горячем, сытном и аппетитном блюде.

В целом, я не могу оценить этот бургер иначе как великолепный. Он сочетает в себе вкус, качество и аутентичность, и я не могу не рекомендовать его всем любителям бургеров и люля-кебаба. Автор сайта vse-o-ede-online.ru

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Бургер с люля-кебабом из курицы и соусом сацебели

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}