Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бульон с клецками

1513

Ингредиенты

курица —

1200 г

вода —

2000 мл

масло сливочное —

30 г

крупа манная —

90 г

яйцо

зелень

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 20 минут

Способ приготовления

1.
Варим курицу в течение часа после закипания. Добавляем соль и перец за 15 минут до готовности. Отделяем мякоть курицы от костей и прогреваем в бульоне.
2.
Делаем клецки. Смешиваем стакан бульона с солью, перцем и маслом. Доводим до кипения. Всыпаем манную крупу и провариваем 5-6 минут, помешивая. Даем остыть.
3.
Вводим в полученную массу яйца и замешиваем тесто. Опускаем клецки в кипящий бульон с помощью ложки. Варим 3-5 минут.
4.
Выкладываем клецки в тарелку. Наливаем бульон. Добавляем куриное мясо и измельченную зелень. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Грибной крем-суп с индейкой

Сото аям

Грибной суп с пастой

Куриная похлебка

Суп из рябчика с грибами

Консоме с профитролями и куриными кнелями

Рассольник с потрошками

Йогуртовый суп с куриным филе

Гороховый суп с курицей

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с манной крупой Блюда с манной крупой, курицей и яйцом Блюда с манной крупой и курицей Блюда с манной крупой и яйцом Блюда с курицей Блюда с курицей и яйцом Блюда с яйцом