Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Булочки с клубникой в виде сердечек

1385

Ингредиенты

200 г
сахар —
100 г
вода —
45 мл
яйцо —
1 шт.
крахмал кукурузный —
12 г
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем клубнику. Удаляем поврежденные места и чашелистики. Обсушиваем.
  • 2.
    Раскатываем лист слоеного теста. Вырезаем сердечки при помощи формочек в виде сердечка. Выдавливаем середину в каждом сердечке при помощи формочки меньшего размера.
  • 3.
    Растворяем полстакана сахара в трех столовых ложках воды. Доводим до кипения. Добавляем пять ягод клубники. Слегка давим ягоды. Ждем, когда сироп снова закипит и загустеет. Добавляем столовую ложку кукурузного крахмала, растворенную в небольшом количестве воды. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь. Выключаем, когда сироп снова загустеет. Добавляем все ягоды.
  • 4.
    Застилаем противень пергаментом. Выкладываем сердечки. Кладем в середину каждого сердечка клубнику в сиропе. Смазываем тесто яичным желтком. Выпекаем при температуре 220 градусов 15–20 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.
  • 5.
    Выкладываем булочки с клубникой. Приятного аппетита!

Комментарии1

анна
30 августа 2014, 19:28
так мила,и вкусно

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ватрушки с творогом
Булочка «Маковый завиток»
Заварной бисквитный рулет
Тыквенное суфле
Шоколадно-кокосовые пончики
Бисквитный рулет, украшенный масляным кремом
Мини-пасхи с вишневым соусом
Слойка с кремом из черноплодной рябины и лимонным сахаром
Эчпочмак
Хворост с творогом
Корзиночка с белым воздушным кремом
Домашний ржаной хлеб
Пицца «Особая»
Медовый пряник
Домашний медовый пирог
Ореховый пирог
Мини-штрудели с облепихой
Рождественские крендельки
Слойки с малиновым вареньем
Пудинг с кабачками и яблоками
Постный пирог с начинкой из мака и изюма
Кутабы
Штрудель
Брауни
Круассан
Хлебные палочки с сыром
Дважды запеченное суфле с козьим сыром
Ореховые вафли
Фасолевые пирожки
Крумкаке
Пасхальные крендельки
Ежевичный торт
Домашний тыквенный хлеб
Волованы с творогом и вишней
Фокачча с оливками
Вишневый хлеб
Пончики на дрожжах
Соленые палочки из картофеля
Профитроли со сливочным кремом
Хлеб на пиве с горчицей
Новогодние «шишки»
Бисквитный кекс с ягодами
Яблочное суфле
Пасхальный кулич
Чак-чак
Ванильное пирожное макарон
Рождественская ёлка
Профитроли с копченым лососем
Гульбишник творожный
Манник со сметаной
Сейчас в эфире
Том Ям и томатный суп с морепродуктами