Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Булгур с овощами

8551

Ингредиенты

булгур —

600 г

масло сливочное —

200 г

лук репчатый —

4 шт.

перец болгарский —

4 шт.

помидор —

6 шт.

бульон —

1000 мл

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Пшеницу перебираем, промываем, сливаем воду. Нарезаем кубиками лук, перцы и помидоры.
2.
В кастрюле нагреваем сливочное масло, обжариваем до мягкости лук, добавляем пшеницу. Тушим, помешивая деревянной ложкой, около 5 минут.
3.
Соединяем помидоры и перец, варим еще немного, постоянно помешивая. Солим, перчим.
4.
Вливаем мясной бульон в пшеничную массу и прикрываем крышку кастрюли. Доводим до готовности.
5.
Снимаем с огня. Расстилаем под крышкой салфетку и даем отстояться 10-15 минут. Перемешиваем, плотно прикрываем крышку и даем отстоятся еще 5 минут, затем подаем. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Полька Рубцова

8 марта 2013, 17:47

Увидев такой аппетитный вид, решила сразу попробовать приготовить..... и это оказалось очень ВКУСНО!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Паланчинки с картофелем и брынзой

Запечённые цукини с овощами

Тыквенная овсяная каша

Кета в ореховом соусе с запечёнными овощами

Простые куриные котлеты

Каннеллони с луком и сладким перцем

Тёплый салат «Итальянский»

Оладьи из брокколи

Митболы в сливочном соусе

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с булгуром Блюда с булгуром, бульоном, болгарским перцем и помидором Блюда с булгуром и бульоном Блюда с булгуром и болгарским перцем Блюда с булгуром и помидором Блюда с бульоном Блюда с бульоном, болгарским перцем и помидором Блюда с бульоном и болгарским перцем Блюда с бульоном и помидором Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем и помидором Блюда с помидором Вторые блюда с булгуром Вторые блюда с булгуром, бульоном, болгарским перцем и помидором Вторые блюда с булгуром и бульоном Вторые блюда с булгуром и болгарским перцем Вторые блюда с булгуром и помидором Вторые блюда с бульоном Вторые блюда с бульоном, болгарским перцем и помидором Вторые блюда с бульоном и болгарским перцем Вторые блюда с бульоном и помидором Вторые блюда с болгарским перцем Вторые блюда с болгарским перцем и помидором Вторые блюда с помидором

Салат цезарь Салат оливье Шашлык