Отвариваем в пароварке замороженную брюссельскую капусту. Бекон обжариваем на сковороде без добавления растительного масла на медленном огне до получения хрустящей корочки.
2.
Отваренную брюссельскую капусту подсушиваем с помощью салфеток, затем разрезаем пополам, обжариваем на сковороде из-под бекона с добавлением сливочного масла и соли.
3.
Обжаренную капусту перекладываем в миску, добавляем сыр с голубой плесенью, измельчённый поджаренный бекон. Приятного аппетита!
Комментарии0