Брускетта с луком-пореем

8310

Ингредиенты

лук-порей —

1 шт.

масло растительное

черный перец

соль

орегано

сыр творожный —

50 г

петрушка

чабатта

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

1.
Мелко нарезаем белую часть лука-порея, перекладываем в форму для запекания, сбрызгиваем растительным маслом и перчим. Ставим запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.
2.
Запечённый лук-порей перекладываем в миску, солим, приправляем сухим орегано, добавляем творожный сыр, всё перемешиваем, добавляем измельчённые листья петрушки.
3.
Нарезаем чаббату на толстые ломтики и подсушиваем с двух сторон на сухой сковороде без добавления растительного масла.
4.
На подсушенные ломтики чабатты накладываем смесь с луком-пореем и творожным сыром. При подаче украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Администратор

3 декабря 2019, 12:06

Анна, приятного аппетита!

Анна

2 декабря 2019, 15:14

Тоже очень люблю лук-порей, как и Анна, эти брускетты одни из самых любимых в нашей семье, невероятно вкусные! Большое спасибо за рецепт!

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных