Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Боботай

1654

Ингредиенты

молоко —

250 мл

хлеб белый

говядина (вырезка) —

1000 г

лук репчатый —

1 шт.

изюм —

125 г

миндаль —

100 г

джем —

200 г

чатни

сок лимонный —

15 мл

масло подсолнечное —

10 мл

яйцо —

3 шт.

лавровый лист —

по вкусу

карри —

6 г

куркума —

3 г

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Наливаем в миску полстакана молока. Замачиваем ломоть хлеба в молоке. Отжимаем. Мелко нарезаем мясо и лук. Смешиваем с хлебом, изюмом, миндалем, джемом, чатни, лимонным соком, карри, куркумой и солью.
2.
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Слегка обжариваем полученный фарш на сковороде.
3.
Перекладываем обжаренную массу в керамическую форму для запекания. Заливаем взбитыми яйцами с молоком. Добавляем лавровый лист.
4.
Запекаем 50 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей нарезаем боботай на порции. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Шашлык из овощей, приготовленных на гриле

Картофель для герцогини

Карри с грибами, горохом и жареным чесноком

Кабачок, фаршированный рисом и овощами

Форель Д’Артуа с яйцом Пашот

Луковые кольца с карри

Овощное рагу с картофелем и грибами

Баклажаны «К новоселью»

Стручковая фасоль с грибами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с чатни Блюда с чатни, джемом, говядиной (вырезкой) и белым хлебом Блюда с чатни и джемом Блюда с чатни и говядиной (вырезкой) Блюда с чатни и белым хлебом Блюда с джемом Блюда с джемом, говядиной (вырезкой) и белым хлебом Блюда с джемом и говядиной (вырезкой) Блюда с джемом и белым хлебом Блюда с говядиной (вырезкой) Блюда с говядиной (вырезкой) и белым хлебом Блюда с белым хлебом Вторые блюда с чатни Вторые блюда с чатни, джемом, говядиной (вырезкой) и белым хлебом Вторые блюда с чатни и джемом Вторые блюда с чатни и говядиной (вырезкой) Вторые блюда с чатни и белым хлебом Вторые блюда с джемом Вторые блюда с джемом, говядиной (вырезкой) и белым хлебом Вторые блюда с джемом и говядиной (вырезкой) Вторые блюда с джемом и белым хлебом Вторые блюда с говядиной (вырезкой) Вторые блюда с говядиной (вырезкой) и белым хлебом Вторые блюда с белым хлебом Вторые блюда Для праздничного стола с чатни Вторые блюда Для праздничного стола с чатни, джемом, говядиной (вырезкой) и белым хлебом Вторые блюда Для праздничного стола с чатни и джемом Вторые блюда Для праздничного стола с чатни и говядиной (вырезкой) Вторые блюда Для праздничного стола с чатни и белым хлебом Вторые блюда Для праздничного стола с джемом Вторые блюда Для праздничного стола с джемом, говядиной (вырезкой) и белым хлебом Вторые блюда Для праздничного стола с джемом и говядиной (вырезкой) Вторые блюда Для праздничного стола с джемом и белым хлебом Вторые блюда Для праздничного стола с говядиной (вырезкой) Вторые блюда Для праздничного стола с говядиной (вырезкой) и белым хлебом Вторые блюда Для праздничного стола с белым хлебом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с чатни Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с чатни, джемом, говядиной (вырезкой) и белым хлебом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с чатни и джемом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с чатни и говядиной (вырезкой) Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с чатни и белым хлебом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с джемом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с джемом, говядиной (вырезкой) и белым хлебом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с джемом и говядиной (вырезкой) Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с джемом и белым хлебом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с говядиной (вырезкой) Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с говядиной (вырезкой) и белым хлебом Многонациональные Вторые блюда Для праздничного стола с белым хлебом