Запекаем яблоки в духовке и перетираем через сито. Смешиваем 180 граммов муки с молоком и дрожжами. Ставим в теплое место. Когда масса увеличится в размере, добавляем яблоки, масло, оставшуюся муку, яйца и лимонную цедру.
2.
Взбиваем полученную массу. Вводим сливки и перемешиваем. Выпекаем блины на сковороде с добавлением сливочного масла. Подаем с вареньем. Приятного аппетита!
Комментарии0