Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Блины со сложной начинкой

7240

Ингредиенты

яйцо —

3 шт.

молоко —

280 мл

мука —

140 г

масло сливочное

ветчина —

3 ломтика

сыр —

2 ст. л.

лук зеленый

соль

Илья Литвяк

хранитель кулинарных тайн

Выпуск «Блины со сложной начинкой» Программа «Тайна блюда»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем в чаше блендера 2 яйца, молоко и муку, добавляем 15 г сливочного масла, солим и пробиваем до однородной консистенции. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла и выпекаем несколько блинов.
2.
Для начинки разбиваем 1 яйцо на сковороду с добавлением 20 г сливочного масла и обжариваем до готовности белка. Выкладываем получившуюся яичницу на тарелку.
3.
Выкладываем на сковороду блин, посыпаем тёртым сыром, сверху выкладываем ломтики ветчины и обжаренное яйцо. Заворачиваем края блина, чтобы снаружи остался только желток.
4.
Готовим блин на медленном огне 1-2 минуты, пока не приготовится желток. При подаче украшаем измельчённым зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Блинчики на скорую руку

Блины с ветчиной и сыром

Блинная закуска с мясным фаршем

Сытные блинчики с сыром и ветчиной

Блинчики на растительном молоке со «сметаной»

Овсяные блины с тофу

Блины со сливовым повидлом

Блины рисовые с сыром

Блинные рулетики с чёрной икрой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты многонациональная Блюда с молоком Блюда с молоком, мукой, сыром и ветчиной Блюда с молоком и мукой Блюда с молоком и сыром Блюда с молоком и ветчиной Блюда с мукой Блюда с мукой, сыром и ветчиной Блюда с мукой и сыром Блюда с мукой и ветчиной Блюда с сыром Блюда с сыром и ветчиной Блюда с ветчиной

Салат цезарь Салат оливье Шашлык