Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Блины с яичной начинкой

8945

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем в чаше блендера 2 яйца, молоко и муку, добавляем 15 г сливочного масла, солим и пробиваем до однородной консистенции. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла и выпекаем несколько блинов.
  • 2.
    Для начинки отвариваем 3 яйца в большом количестве воды в течение 6 минут. По готовности перекладываем в холодную воду и остужаем в холодильнике. Очищаем яйца и измельчаем с помощью вилки.
  • 3.
    Растапливаем в сотейнике 60 г сливочного масла и добавляем к яйцам. Тщательно перемешиваем до однородности, солим и остужаем в холодильнике.
  • 4.
    На блин выкладываем яичную начинку, заворачиваем конвертом и слегка обжариваем на сковороде. Подаём со сметаной и ростками пшеницы. Приятного аппетита!

Комментарии1 комментарий

ВАЛЕНТИНА
25 декабря 2020, 00:04
Спасибо Илья, такие вкусные блинчики получаются с таким соусом. Просто, но интересно.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Творожные оладьи
Блинный торт со сгущённым молоком
2 шт.
40 г
1 ч. л.
1 ст.
1 ст.
5 г
6 шт.
7 шт.
Блины с овощным миксом
Овсяные блины с куриным филе
Блинный рулет с курицей и сыром
Блинчики с маком
Сложеник яблочный
Кукурузные панкейки
Черные блинчики с красной икрой