Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Блины с лососем и ароматным маслом

5736

Ингредиенты

лосось копченый
сыр сливочный
укроп
цедра лайма
масло сливочное
мука —
250 г
соль
сахар —
1 ч. л.
вода —
100 мл
молоко —
150 мл
яйцо —
2 шт.

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим тесто. Смешиваем два яйца, 150 мл молока, 100 мл воды, 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, перемешиваем и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто до вязкой консистенции.
  • 2.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и выпекаем блины.
  • 3.
    Для начинки соединяем сливочное масло с цедрой лайма и щепоткой соли, отдельно шинкуем укроп и нарезаем рыбу на длинные ломтики.
  • 4.
    Выкладываем блин на тарелку, смазываем сливочным сыром, сверху выкладываем второй блин, снова смазываем сыром, затем накрываем третьим блином, сворачиваем в рулет и нарезаем брусочками.
  • 5.
    Часть блинов украшаем рыбой, часть — сливочным маслом, посыпаем укропом и подаём. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Овощное рагу с шампиньонами
Грибное ризотто с орехами
Жареный рис с овощами и яйцом
Зелёный карри с курицей
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Яйцо с луком-пореем
Омлет с инжиром
Колдуны с грибами
Поке с тунцом