Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Блинчатые пирожки с капустой

6985

Ингредиенты

вода —
2 ст.
яйцо —
2 шт.
сахар —
1 ч. л.
1 шт.
масло растительное —
60 мл
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим блинное тесто. В миску крошим свежие дрожи, заливаем ½ стакана тёплой воды и перемешиваем. Добавляем ½ стакана пшеничной муки, сахар и снова перемешиваем. Отставляем в тёплое место на 10 минут.
  • 2.
    Затем в получившуюся опару разбиваем 2 яйца. Вливаем оставшуюся тёплую воду, добавляем 1 ч. л. соли и 1 ст. л. растительного масла. Перемешиваем. Подсыпаем муку и замешиваем блинное тесто. Затем накрываем тесто пищевой плёнкой и отставляем на 30 минут.
  • 3.
    Приготовим начинку. Снимаем верхние листья с белокочанной капусты и мелко шинкуем. Очищаем репчатый лук, измельчаем. Обжариваем ингредиенты на сковороде с растительным маслом. Солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности и остужаем.
  • 4.
    Тщательно разогреваем ещё одну сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем порцию блинного теста. Обжариваем блинчик сначала с одной стороны, затем выкладываем капустную начинку и накрываем её второй стороной блина.
  • 5.
    Поджариваем блинный пирожок сначала с одной стороны, затем переворачиваем его на вторую сторону. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
22 июля 2019, 10:43
Виктор, пробуйте обязательно!
Станкевич Виктор Николаевич
19 июля 2019, 11:33
Думаю попробовать

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сытные блинчики на майонезе с куриной начинкой
Блинные мешочки с фаршем
Овсяные блины с нутом
Блинные мешочки с красной икрой
Мини-блины со шпинатом и грибами
Сытные блинчики с грибами
Сытные блинчики с сыром и ветчиной
Блинный торт со сгущённым молоком
Сытные блинчики с рисом и копчёной курицей
Блинчики из кабачка
Сытные блинчики с сыром и зеленью
Налистники с паштетом из грибов и крем-сыра
Овсяно-ржаные блины «Кружевное счастье»
Сытные блинчики на кефире
Сейчас в эфире
Том Ям и томатный суп с морепродуктами