Бисквитный торт с черносливом

11556

Ингредиенты

яйцо —

3 шт.

соль

сахар

мука —

120 г

чернослив —

100 г

вино красное —

200 мл

вода

апельсин

корица

сахар ванильный —

1.5 ст. л.

молоко сгущенное —

1 банка

концентрированное сгущённое молоко —

1 банка

коньяк —

30 мл

сыр сливочный —

200 г

сыр маскарпоне —

200 г

орехи

молоко сгущенное вареное —

1 банка

Владимир Павлов

небанальный повар

Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Взбиваем 3 яйца с щепоткой соли, постепенно вводим 120 г сахара
2.
Аккуратно вводим 120 г просеянной муки, перемешиваем. Форму выстилаем пергаментом, перекладываем бисквитное тесто. Ставим в духовку на 200 градусов на 20 минут.
3.
В сотейник помещаем чернослив, заливаем вином, вливаем немного воды, добавляем сахар, ломтики апельсина, корицу, ванильный сахар, провариваем пару минут, даем настояться.
4.
Смешиваем варёное сгущённое молоко, маскарпоне и сливочный сыр, взбиваем миксером до однородной массы.
5.
Соединяем в сотейнике концентрированное сгущённое молоко, сгущённое молоко с сахаром и коньяк, прогреваем.
6.
Подбираем глубокую тарелку по диаметру бисквита, поливаем пропиткой бисквит.
7.
Смазываем кремом, выкладываем чернослив, украшаем орехами. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Елена

25 января 2021, 18:06

Подскажите, какого размера должна быть форма для выпечки? спасибо.

Анжелина Апресова

29 декабря 2020, 17:54

Чудо торт! Огромное спасибо за рецепт

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Бисквитный торт с черносливом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}