Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Бирманский чечевичный суп

583

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим вок на огонь. Очищаем и нарезаем лук и имбирь. Добавляем в вок растительное масло. Выкладываем имбирь и часть лука. Промываем чечевицу.
  • 2.
    Помешиваем лук и имбирь в воке. Добавляем куркуму и чечевицу. Наливаем воду. Посолим. Ставим сотейник на огонь. Выкладываем лук. Добавляем растительное масло.
  • 3.
    Ставим сковороду на огонь. Очищаем и нарезаем соломкой картофель. Выкладываем в холодную воду. Добавляем в сковороду растительное масло. Откидываем картофель на сито, затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Обжариваем картофель на сковороде.
  • 4.
    Наливаем в маленькую миску рисовый уксус. Добавляем кунжутное масло. Нарезаем наискось перец чили. Добавляем в миску. Даем настояться.
  • 5.
    Взбиваем блендером содержимое вока, не снимая с огня. Убавляем нагрев. Срезаем корки с кусков батона. Нарезаем мякоть кубиком. Откидываем жареный картофель на сито, затем выкладываем в маленькую миску.
  • 6.
    На той же сковороде обжариваем гренки на растительном масле. Нарезаем зеленый лук и выкладываем в отдельную миску. Добавляем куркуму в сковороду с гренками. Помешиваем. С помощью шумовки выкладываем гренки на бумажное полотенце.
  • 7.
    Перекладываем гренки в отдельную миску. Наливаем суп в тарелку. В отдельную миску выкладываем лук в масле. Добавляем нарезанную кинзу в миску с зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии2

АНДРЕЙ
16 марта 2017, 11:13
СУП ПРОСТО СУПЕР
Никич
15 ноября 2015, 15:54
Замечательный суп !!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тыквенный суп-пюре
Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком
Суп с горохом
Суп из ревеня
Холодный кокосовый суп
Грибной суп-пюре
Фасолевый суп по-гречески
Крестьянский репа-суп
Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
Постный суп-пюре из печеных овощей
Суп картофельный с колбасками
Чесночная похлебка с лепешками
Минестроне
Крем «Шарлот»
Суп из печёного перца
Пикантная овощная солянка
Тыквенный суп со сливками
Суп-крем из пастернака
Тартар из тунца и огуречный суп
Грибной суп с цукини
Овощной суп с грибами
Похлебка кукурузная
Жур с квасом
Гороховый суп-пюре с сухариками
Холодный пшеничный суп
Борщ с белой фасолью и пореем
Суп-пюре из шампиньонов
Холодный томатный суп
Томатный суп с зирой
Томатный суп с кукурузой
Суп из чечевицы с овощами
Суп из спаржи
Гаспачо зелёный
Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы
Суп из цукини
Суп из шпината с брынзой
Суп овощной
Тыквенный крем-суп с пряными травами
Крем-суп из шпината
Классический гаспачо
Суп с мятой и свежим огурцом
Тыквенный суп-пюре с беконом
Запечённый постный суп
Суп из красной фасоли
Суп холодный
Овощной суп с хлебными рулетиками
Суп молочный с овощами и вермишелью
Зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами
Холодный борщ с фасолью
Томатный суп с беконом
Сейчас в эфире
Пирожное «Крем-брюле»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!