Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Бирманский чечевичный суп

590

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим вок на огонь. Очищаем и нарезаем лук и имбирь. Добавляем в вок растительное масло. Выкладываем имбирь и часть лука. Промываем чечевицу.
  • 2.
    Помешиваем лук и имбирь в воке. Добавляем куркуму и чечевицу. Наливаем воду. Посолим. Ставим сотейник на огонь. Выкладываем лук. Добавляем растительное масло.
  • 3.
    Ставим сковороду на огонь. Очищаем и нарезаем соломкой картофель. Выкладываем в холодную воду. Добавляем в сковороду растительное масло. Откидываем картофель на сито, затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Обжариваем картофель на сковороде.
  • 4.
    Наливаем в маленькую миску рисовый уксус. Добавляем кунжутное масло. Нарезаем наискось перец чили. Добавляем в миску. Даем настояться.
  • 5.
    Взбиваем блендером содержимое вока, не снимая с огня. Убавляем нагрев. Срезаем корки с кусков батона. Нарезаем мякоть кубиком. Откидываем жареный картофель на сито, затем выкладываем в маленькую миску.
  • 6.
    На той же сковороде обжариваем гренки на растительном масле. Нарезаем зеленый лук и выкладываем в отдельную миску. Добавляем куркуму в сковороду с гренками. Помешиваем. С помощью шумовки выкладываем гренки на бумажное полотенце.
  • 7.
    Перекладываем гренки в отдельную миску. Наливаем суп в тарелку. В отдельную миску выкладываем лук в масле. Добавляем нарезанную кинзу в миску с зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии2

АНДРЕЙ
16 марта 2017, 11:13
СУП ПРОСТО СУПЕР
Никич
15 ноября 2015, 15:54
Замечательный суп !!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп постный грибной с овсянкой
Суп-пюре из тыквы
Дал
Крем-суп из шампиньонов
Мятный крем-суп из горошка и кукурузы
Чесночный суп по-мадридски
Тыквенный суп с зелеными пельмешками
Гаспачо зелёный
Суп-пюре из картофеля с морковью
Крем-суп из брокколи
Розовый суп
Суп из спаржи
Похлебка кукурузная
Тыквенный суп
Холодный томатный суп
Томатный суп с кукурузой
Итальянский фасолевый суп с макаронами
Овощной суп с грибами
Грибной суп-пюре
Суп из шпината с брынзой
Холодный огуречный суп
Крем «Палестина»
Грибная солянка
Постный борщ с лесными грибами
Холодный баклажанный суп
Холодный суп-пюре из спаржи и авокадо
Капустная солянка с грибами
Крем-суп из брокколи со сливками
Луковый суп
Крем-суп из тыквы
Томатный суп с сухариками
Постный суп с фасолью
Картофельный суп с кукурузой
Овощной суп-пюре по-индийски
Суп с тыквой и цветками одуванчика
Щи из щавеля с яйцом
Суп-пюре из тыквы
Мунг-дал
Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком
Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы
Суп-пюре из кабачков
Тыквенный суп-пюре
Суп-пюре из зелёного горошка и лимона
Картофельно-морковный крем-суп
Томатный суп с клёцками
Рассольник с грибами по-суздальски
Гороховый суп-пюре
Суп с горохом
Крем-суп с чипсами из сельдерея
Теплый огуречный суп
Сейчас в эфире
Пирожное «австрийское»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!