Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Бирманский чечевичный суп

1294

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим вок на огонь. Очищаем и нарезаем лук и имбирь. Добавляем в вок растительное масло. Выкладываем имбирь и часть лука. Промываем чечевицу.
  • 2.
    Помешиваем лук и имбирь в воке. Добавляем куркуму и чечевицу. Наливаем воду. Посолим. Ставим сотейник на огонь. Выкладываем лук. Добавляем растительное масло.
  • 3.
    Ставим сковороду на огонь. Очищаем и нарезаем соломкой картофель. Выкладываем в холодную воду. Добавляем в сковороду растительное масло. Откидываем картофель на сито, затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Обжариваем картофель на сковороде.
  • 4.
    Наливаем в маленькую миску рисовый уксус. Добавляем кунжутное масло. Нарезаем наискось перец чили. Добавляем в миску. Даем настояться.
  • 5.
    Взбиваем блендером содержимое вока, не снимая с огня. Убавляем нагрев. Срезаем корки с кусков батона. Нарезаем мякоть кубиком. Откидываем жареный картофель на сито, затем выкладываем в маленькую миску.
  • 6.
    На той же сковороде обжариваем гренки на растительном масле. Нарезаем зеленый лук и выкладываем в отдельную миску. Добавляем куркуму в сковороду с гренками. Помешиваем. С помощью шумовки выкладываем гренки на бумажное полотенце.
  • 7.
    Перекладываем гренки в отдельную миску. Наливаем суп в тарелку. В отдельную миску выкладываем лук в масле. Добавляем нарезанную кинзу в миску с зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии2

АНДРЕЙ
16 марта 2017, 11:13
СУП ПРОСТО СУПЕР
Никич
15 ноября 2015, 15:54
Замечательный суп !!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп с фасолью и пшеном
Картофельный суп со сладким перцем
Холодный борщ с фасолью
Суп с горохом
Суп-пюре из красной фасоли
Холодный кокосовый суп
Рассольник с клецками
Суп из баклажанов
Окрошка овощная
Холодный пшеничный суп
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Крем-суп из шампиньонов
Суп из чечевицы с овощами
Чечевичный суп
Томатный суп с сухариками
Суп-пюре из кабачков
Капустная солянка с грибами
Рассольник с грибами по-суздальски
Зимний суп
Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
Овощной суп-пюре
Луковый суп
Суп-пюре из тыквы
Флотский борщ
Похлебка кукурузная
Тыквенный суп-пюре с беконом
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Острый суп с зелёной соей
Луковый суп со сливками
Рассольник зеленый с лимоном
Томатный суп с кукурузой
Суп холодный
Таратор в грузинском стиле
Крем «Шарлот»
Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком
Суп-пюре из риса и овощные роллы
Холодный баклажанный суп
Рисовый суп с овощами
Розовый суп
Чечевичный суп с тыквой
Суп с нутом и зеленью
Суп-крем из пастернака
Щи из щавеля с яйцом
Томатный суп с беконом
Суп-пюре из сельдерея
Суп из цветной капусты
Крем-суп из брокколи со сливками
Суп с каперсами
Суп с тыквой и цветками одуванчика
Сейчас в эфире
Бургер с котлетой из ягнёнка, творожным кремом и соусом песто