Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бифштекс по-уральски

721

Ингредиенты

говядина —

700 г

перец болгарский —

2 шт.

огурцы маринованные —

3 шт.

сливки —

120 мл

сметана —

60 г

паста томатная

горчица

масло растительное

масло сливочное

соль

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо ломтиками. Посолим, поперчим. Нарезаем болгарские перцы и огурцы соломкой.
2.
Смешиваем сливки и сметану. Доводим до кипения. Добавляем болгарский перец и тушим в течение 5-10 минут. Добавляем огурцы, томатную пасту и горчицу. Тушим на слабом огне в течение 5 минут.
3.
Обжариваем мясо на смеси растительного и сливочного масел. Выкладываем тушеные овощи на тарелку. Помещаем сверху мясо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Андрей

21 декабря 2015, 20:20

и из какой части туши это делать ??

Похожие рецепты

Пюре из сельдерея с «птичками» из телятины

Подкопченные свиные ребрышки

Говядина «Веллингтон»

Рулетики из печени с сыром

Уэльский гуляш в горшочке

Крольчатина под сладким соусом с картофелем и яблоками

Телятина с имбирем и томатом

Рёбра барбекю

Пельмени с мясом

Печень с сырным соусом

Телячья печень с беконом и картофелем

Запеканка из вермишели с мясом

Телятина по-башкирски

Бараньи пистолетики с розмариновым дымом

Фрикадельки «Львиная голова»

Свинина в копченом лососе

Рулет из баранины с финиками

Ростбиф с яичным пудингом

Мясо в пряной глазури

Свинина на пикантной картошке

Бараньи яйца с гранатовым соусом

Печень по-царски

Мясо, запеченное с бананами

Кольраби фаршированные

Отбивные из свинины в панировочных сухарях

Баранина с айвой

Свиные рулеты с колбасой и перцем

Куриные рулеты с беконом

Ягнятина с овощами в пряном соусе с хлопьями яйца

Шницель Пражский

Седло барашка с рататуем и вишневым демигласом

Баранина в соусе из инжира

Язык в кляре

Рулет из свинины с черносливом

Цветная капуста по-венски

Медальон из говядины с грибами на шпинатном дюшесе с томатным мармеладом

Кебаб в лаваше с овощами

Хрустящий свиной бок с желтой аджикой

Пикантные свиные ребрышки с картофельным салатом

Баранина, тушенная в грейпфрутовом соке, с томатно-медовым соусом

Жаркое из свинины с овощами в горшочке

Запеченный картофель с ягненком в горшочке

Говядина с грибным соусом

Печень в остром соусе

Рататуй с фенхелем и свиной корейкой

Гора-мусабе

Мясо, запеченное в апельсиновом соусе

Баранина в луковом соусе с банановым пюре

Поджарка из говядины с изюмом и кедровыми орехами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с говядиной и горчицей Блюда с говядиной и томатной пастой Блюда с говядиной и сметаной Блюда с горчицей Блюда с горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с горчицей и томатной пастой Блюда с горчицей и сметаной Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой и сметаной Блюда с сметаной

Самые популярные видео с праздничными блюдами

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Штрумбы