Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бифштекс по-уральски

377

Ингредиенты

говядина —

700 г

перец болгарский —

2 шт.

огурцы маринованные —

3 шт.

сливки —

120 мл

сметана —

60 г

паста томатная

горчица

масло растительное

масло сливочное

соль

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо ломтиками. Посолим, поперчим. Нарезаем болгарские перцы и огурцы соломкой.
2.
Смешиваем сливки и сметану. Доводим до кипения. Добавляем болгарский перец и тушим в течение 5-10 минут. Добавляем огурцы, томатную пасту и горчицу. Тушим на слабом огне в течение 5 минут.
3.
Обжариваем мясо на смеси растительного и сливочного масел. Выкладываем тушеные овощи на тарелку. Помещаем сверху мясо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Андрей

21 декабря 2015, 20:20

и из какой части туши это делать ??

Похожие рецепты

Говядина в ежевичном соусе с ароматным рисом

Оленина с розмарином под шоколадным соусом

Шашлык по-сокольски

Баранина с айвой

Мясные фрикадельки с двумя видами сыра

Бефстроганов

Мусака с бараниной и соусом бешамель

Бабка из свинины под пошехонским сыром

Буглама из баранины с баклажанами

Минутный стейк

Говядина «Веллингтон»

Тушеная говядина с овощами в сковороде

Свинина в слоеном тесте

Мясные фрикадельки в томатном соусе

Говяжий стейк с булгуром

Шашлык по-армянски

Кебаб гриль из говядины

Говядина с грибным соусом

Слоеный пирог с телятиной, кедровыми орешками и грибами

Баранья нога в солевом тесте

Свинина на пикантной картошке

Бургеры со свининой и говядиной

Муу Пинг. Тайские свиные шашлычки

Свиные ребрышки барбекю

Печень по-строгановски

Шницель по-литовски

Медальоны из телятины с фаршированными перцами

Спагетти со свининой в томатном соусе

Праздничная лазанья 1

Кролик с корнем сельдерея и жареными лисичками

Китайские паровые пельмени дим сам

Еврейская фаршированная шейка

Жареный стейк

Мясные сырники с зелёной сметаной

Ароматный ягненок с жареным хлебом

Свинина на косточке с рисом и банановым кетчупом

Телятина с галушками

Шницели с пряной начинкой

Оленина с манго и соусом из молодых сосновых шишек

Говядина в эле с горчичными клецками

Фрикадельки по-бирмански

Ромштекс с фасолью и винным соусом

Каре ягнёнка с мёдом из пастернака и абрикосовым соусом

Свиная вырезка с овощами

Бараньи ребрышки

Филе де бёф «Флориаль»

Соломка из говядины и телятины с зеленым рисом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с говядиной и горчицей Блюда с говядиной и томатной пастой Блюда с говядиной и сметаной Блюда с горчицей Блюда с горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с горчицей и томатной пастой Блюда с горчицей и сметаной Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой и сметаной Блюда с сметаной

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Синьор Помидор