Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бифштекс по-уральски

400

Ингредиенты

говядина —

700 г

перец болгарский —

2 шт.

огурцы маринованные —

3 шт.

сливки —

120 мл

сметана —

60 г

паста томатная

горчица

масло растительное

масло сливочное

соль

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо ломтиками. Посолим, поперчим. Нарезаем болгарские перцы и огурцы соломкой.
2.
Смешиваем сливки и сметану. Доводим до кипения. Добавляем болгарский перец и тушим в течение 5-10 минут. Добавляем огурцы, томатную пасту и горчицу. Тушим на слабом огне в течение 5 минут.
3.
Обжариваем мясо на смеси растительного и сливочного масел. Выкладываем тушеные овощи на тарелку. Помещаем сверху мясо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Андрей

21 декабря 2015, 20:20

и из какой части туши это делать ??

Похожие рецепты

Рагу из говядины с овощами в пряном соусе

Бигос в мультиварке

Долма с бараниной и булгуром

Домашние сосиски и гречневая каша с помидорами

Мясо с грибами и сыром

Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом

Фахитос в стиле «текс-мекс»

Шаверма с бараниной, брынзой и баклажанами

Слоеные ленивые голубцы

Оссобуко по-милански

Макароны по-болонски

Куриные рулеты с беконом

Рулеты из свинины с укропным пюре

Жаркое с бараньим сердцем

Зразы с курагой

Мясной гуляш из свинины

Жареная нога ягненка, нашпигованная чесноком и розмарином, с картофелем

Котлеты, запечённые в фольге с картофелем «Буланжер»

Гул Хунон

Говядина с помидорами и базиликом

Говядина, томлённая в крепком бульоне

Медальон из говядины с картофельными пятаками

Каре ягнёнка с мёдом из пастернака и абрикосовым соусом

Шашлык из вишневого поросенка с розмарином

Паста с говядиной и сыром

Говядина по-строгановски с клюквенным соусом

Запечённая баранина с морковкой

Свинина и картофель с соусом из яблок

Телячья печень на пюре из яблок с ягодным соусом

Макароны по-флотски

Свиные ребрышки барбекю

Суповые пельмешки с мясным фаршем

Куриные колбаски

Буженина с острыми яблочными блинчиками

Окорок бараний с сулугуни

Чили кон карне

Стейк оссобуко

Тушеная баранина с виноградными листьями

Свиные рёбрышки в соусе терияки

Котлетки из баранины и салат с овощами гриль

Стейк шатобриан

Заяц по-охотничьи

Стейк ти-бон

Мясо на шипящей сковородке

Томленая баранья нога с крапивным соусом

Шашлык из баранины с кабачками

Бириани с мясом ягненка и орехами кешью

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с говядиной и горчицей Блюда с говядиной и томатной пастой Блюда с говядиной и сметаной Блюда с горчицей Блюда с горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с горчицей и томатной пастой Блюда с горчицей и сметаной Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой и сметаной Блюда с сметаной

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Луковый суп