Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Бифштекс по-уральски

400

Ингредиенты

700 г
перец болгарский —
2 шт.
сливки —
120 мл
сметана —
60 г
паста томатная
масло растительное
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем мясо ломтиками. Посолим, поперчим. Нарезаем болгарские перцы и огурцы соломкой.
  • 2.
    Смешиваем сливки и сметану. Доводим до кипения. Добавляем болгарский перец и тушим в течение 5-10 минут. Добавляем огурцы, томатную пасту и горчицу. Тушим на слабом огне в течение 5 минут.
  • 3.
    Обжариваем мясо на смеси растительного и сливочного масел. Выкладываем тушеные овощи на тарелку. Помещаем сверху мясо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии1

Андрей
21 декабря 2015, 20:20
и из какой части туши это делать ??

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рагу из говядины с овощами в пряном соусе
Бигос в мультиварке
Долма с бараниной и булгуром
Мусака
Домашние сосиски и гречневая каша с помидорами
Мясо с грибами и сыром
Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом
Фахитос в стиле «текс-мекс»
Шаверма с бараниной, брынзой и баклажанами
Слоеные ленивые голубцы
Оссобуко по-милански
Макароны по-болонски
Куриные рулеты с беконом
Рулеты из свинины с укропным пюре
Жаркое с бараньим сердцем
Зразы с курагой
Мясной гуляш из свинины
Жареная нога ягненка, нашпигованная чесноком и розмарином, с картофелем
Котлеты, запечённые в фольге с картофелем «Буланжер»
Гул Хунон
Говядина с помидорами и базиликом
Говядина, томлённая в крепком бульоне
Медальон из говядины с картофельными пятаками
Каре ягнёнка с мёдом из пастернака и абрикосовым соусом
Шашлык из вишневого поросенка с розмарином
Паста с говядиной и сыром
Говядина по-строгановски с клюквенным соусом
Запечённая баранина с морковкой
Свинина и картофель с соусом из яблок
Телячья печень на пюре из яблок с ягодным соусом
Макароны по-флотски
Свиные ребрышки барбекю
Суповые пельмешки с мясным фаршем
Куриные колбаски
Буженина с острыми яблочными блинчиками
Окорок бараний с сулугуни
Кассуле
Нэмы
Чили кон карне
Стейк оссобуко
Тушеная баранина с виноградными листьями
Свиные рёбрышки в соусе терияки
Котлетки из баранины и салат с овощами гриль
Стейк шатобриан
Заяц по-охотничьи
Стейк ти-бон
Мясо на шипящей сковородке
Томленая баранья нога с крапивным соусом
Шашлык из баранины с кабачками
Бириани с мясом ягненка и орехами кешью
Сейчас в эфире
Луковый суп
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!