Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бифштекс по-уральски

2242

Ингредиенты

говядина —

700 г

перец болгарский —

2 шт.

огурцы маринованные —

3 шт.

сливки —

120 мл

сметана —

60 г

паста томатная

горчица

масло растительное

масло сливочное

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо ломтиками. Посолим, поперчим. Нарезаем болгарские перцы и огурцы соломкой.
2.
Смешиваем сливки и сметану. Доводим до кипения. Добавляем болгарский перец и тушим в течение 5-10 минут. Добавляем огурцы, томатную пасту и горчицу. Тушим на слабом огне в течение 5 минут.
3.
Обжариваем мясо на смеси растительного и сливочного масел. Выкладываем тушеные овощи на тарелку. Помещаем сверху мясо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Андрей

21 декабря 2015, 20:20

и из какой части туши это делать ??

Похожие рецепты

Фрикадельки «Львиная голова»

Бараньи пистолетики с розмариновым дымом

Рулет из капусты

Зразы мясные паровые

Свиные рулеты с колбасой и перцем

Говядина по-южному

Баранина, тушенная в грейпфрутовом соке, с томатно-медовым соусом

Крокодиловый хвост с облепихово-можжевеловым муссом

Рёбра барбекю

Мясная косичка с зернами граната

Рулет из баранины с финиками

Мясной рулет с луком и яйцом

Телятина с имбирем и томатом

Буженина с острыми яблочными блинчиками

Шкиперский горшочек

Двойной антрекот с запечённой морковью и масляный соус с портвейном

Свиная рулька с адской капустой брокколи

Фаршированная половина тыквы с курицей и рисом

Поджарка из говядины с изюмом и кедровыми орехами

Тушеная тыква с рисом и мясом

Язык в кляре

Свинина на пикантной картошке

Мясо, запеченное в апельсиновом соусе

Рататуй с фенхелем и свиной корейкой

Лангет в панировке

Бараньи яйца с гранатовым соусом

Люля-кебаб из говядины под арахисово-гранатовым соусом

Бешбармак по-киргизски

Мясо, запеченное с бананами

Ягнятина с овощами в пряном соусе с хлопьями яйца

Мясо по-богемски

Ребрышки в йогуртово-винном соусе

Котлеты с сыром

Жаркое из свинины с овощами в горшочке

Отбивные из свинины в панировочных сухарях

Свинина глазированная

Фаршированная говяжья вырезка

Перечные стейки из говядины

Баранина в луковом соусе с банановым пюре

Рулетики из печени с сыром

Баранина в соусе из инжира

Карривурст

Свинина под апельсиновым соусом

Бифштексы провансальские

Мясо по-московски

Мясной рулет с перепелиными яйцами

Печень в остром соусе

Баранина с айвой

Медальон из говядины с грибами на шпинатном дюшесе с томатным мармеладом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с говядиной и горчицей Блюда с говядиной и томатной пастой Блюда с говядиной и сметаной Блюда с горчицей Блюда с горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с горчицей и томатной пастой Блюда с горчицей и сметаной Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой и сметаной Блюда с сметаной

Самые популярные видео

Сейчас в эфире

Веррины