Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бифштекс по-уральски

2080

Ингредиенты

говядина —

700 г

перец болгарский —

2 шт.

огурцы маринованные —

3 шт.

сливки —

120 мл

сметана —

60 г

паста томатная

горчица

масло растительное

масло сливочное

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо ломтиками. Посолим, поперчим. Нарезаем болгарские перцы и огурцы соломкой.
2.
Смешиваем сливки и сметану. Доводим до кипения. Добавляем болгарский перец и тушим в течение 5-10 минут. Добавляем огурцы, томатную пасту и горчицу. Тушим на слабом огне в течение 5 минут.
3.
Обжариваем мясо на смеси растительного и сливочного масел. Выкладываем тушеные овощи на тарелку. Помещаем сверху мясо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Андрей

21 декабря 2015, 20:20

и из какой части туши это делать ??

Похожие рецепты

Говядина по-южному

Мясо по-уфимски

Свинина на пикантной картошке

Запеканка из вермишели с мясом

Свинина по-китайски «Су Кин Цзын»

Подкопченные свиные ребрышки

Хрустящий свиной бок с желтой аджикой

Уэльский гуляш в горшочке

Каре барашка в горчичной панировке

Рулетики из печени с сыром

Печенка гриль

Люля-кебаб из говядины под арахисово-гранатовым соусом

Бешбармак по-киргизски

Язык в сливочном соусе с помидорами и укропом

Мясной рулет с перепелиными яйцами

Мясо косули, тушенное с рисом

Цветная капуста по-венски

Карривурст

Сочный ростбиф с томленым корнем сельдерея

Гора-мусабе

Ростбиф с яичным пудингом

Свиные рулеты с колбасой и перцем

Жаркое с ароматной крышечкой

Язык в кляре

Баранина, тушенная в грейпфрутовом соке, с томатно-медовым соусом

Телятина по-башкирски

Мясо по-богемски

Буженина с острыми яблочными блинчиками

Рататуй с фенхелем и свиной корейкой

Седло барашка с рататуем и вишневым демигласом

Свиная рулька

Перечные стейки из говядины

Мясная косичка с зернами граната

Мясо, запеченное в апельсиновом соусе

Рулет из капусты

Двойной антрекот с запечённой морковью и масляный соус с портвейном

Баранина в луковом соусе с банановым пюре

Шницель Пражский

Фрикадельки «Львиная голова»

Рёбра барбекю

Поджарка из говядины с изюмом и кедровыми орехами

Телячья печень с беконом и картофелем

Котлеты с сыром

Печень по-царски

Фаршированная половина тыквы с курицей и рисом

Крольчатина под сладким соусом с картофелем и яблоками

Ягнятина с овощами в пряном соусе с хлопьями яйца

Свинина в слоеном тесте

Свиная рулька с адской капустой брокколи

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с говядиной и горчицей Блюда с говядиной и томатной пастой Блюда с говядиной и сметаной Блюда с горчицей Блюда с горчицей, томатной пастой и сметаной Блюда с горчицей и томатной пастой Блюда с горчицей и сметаной Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой и сметаной Блюда с сметаной

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Урок 12. Серия канапе без хлеба