Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Белковый омлет с цыпленком и базиликом

1948

Ингредиенты

филе куриное

яйцо

масло оливковое

помидоры черри

базилик

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

помидор

лимон

вода

Антон Абрезов

повар с современным подходом

Выпуск «Диетический завтрак» Программа «Завтрак с Антоном Абрезовым»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Отделяем белки от желтков. Измельчаем базилик. Добавляем в белки. Просушиваем цыпленка. Нарезаем на небольшие ломтики.
2.
Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим мясо. Выкладываем на сковороду.
3.
Разрезаем пополам помидоры черри. Переворачиваем мясо. Добавляем помидоры и базилик. Взбиваем белок с базиликом.
4.
Готовим напиток. Кладем в стакан для взбивания половинки помидоров черри, ломтики помидора и листья базилика. Поливаем соком лимона. Вливаем воду. Взбиваем блендером. Посолим.
5.
Вливаем белки в курицу. Снимаем с огня. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Даем постоять. Выкладываем омлет на тарелку.
6.
Украшаем омлет измельченным базиликом и кружками помидоров черри. Поперчим. Наливаем напиток в стакан. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Юлия

4 февраля 2015, 11:56

Большое спасибо за рецепт!
Получился прекрасный, вкусный, полезный и быстрый завтрак.

Похожие рецепты

Паштет с цитрусо-луковым конфитюром

Закуска из творога с сулугуни

Закуска c грибами и курицей

Томаты жареные с фетой

Лосось малосольный с черной смородиной

Брускетта с домашним соусом песто

Сэндвич для чемпионов

Закрытый бутерброд с сосисками, соленым огурцом и болгарским перцем

Закуска из овощей и шампиньонов

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, лимоном, помидором и помидорами черри Блюда с куриным филе и лимоном Блюда с куриным филе и помидором Блюда с куриным филе и помидорами черри Блюда с лимоном Блюда с лимоном, помидором и помидорами черри Блюда с лимоном и помидором Блюда с лимоном и помидорами черри Блюда с помидором Блюда с помидором и помидорами черри Блюда с помидорами черри Закуски с куриным филе Закуски с куриным филе, лимоном, помидором и помидорами черри Закуски с куриным филе и лимоном Закуски с куриным филе и помидором Закуски с куриным филе и помидорами черри Закуски с лимоном Закуски с лимоном, помидором и помидорами черри Закуски с лимоном и помидором Закуски с лимоном и помидорами черри Закуски с помидором Закуски с помидором и помидорами черри Закуски с помидорами черри

Салат цезарь Салат оливье Шашлык