Бела вешалица с подпечёнными овощами

3698

Ингредиенты

корейка свиная —

600 г

паприка —

1 ч. л.

чеснок —

5 зубчиков

сальник бараний

огурец малосольный

сыр

бекон

шампиньоны —

6 шт.

кукуруза отварная —

2 шт.

кабачок —

1 шт.

масло растительное

огурец —

1 шт.

помидор —

1 шт.

укроп

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Пётр Пахомов

находчивый мастер кулинарии

Выпуск «Бела вешалица с подпечёнными овощами» Программа «Жарка в натуре!»

Количество ингредиентов

16 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем свиную корейку ломтиками толщиной по 1,5-2 см, присыпаем паприкой, солью и черным перцем. Оставляем мариноваться.
2.
Измельчаем чеснок, нарезаем огурец кружками, сыр — ломтиками, бекон — на половинки.
3.
Собираем бела вешалицу: укладываем свинину на бараний сальник, затем — чеснок, огурцы, сыр, бекон и, по желанию, еще один кусок свинины. Заворачиваем оставшейся частью сальника. Обжариваем на решетке до готовности.
4.
Срезаем ножки у шампиньонов, разрезаем пополам початки кукурузы, кабачок нарезаем кружками. Смазываем все растительным маслом, солим и обжариваем на решетке до готовности.
5.
Подаем белу вешалицу с подпеченными овощами. Добавляем свежий помидор, огурец и укроп. Приятного аппетита!

Комментарии²

Администратор

7 сентября 2016, 11:07

Светлана, спасибо за Вашу внимательность! :)

Светлана

6 сентября 2016, 13:32

Обожаю сербскую кухню!) только исправьте, пожалуйста, в последнем шаге: подаем не белА вешалицу, а белУ вешалицу. В сербском, как и в русском, прилагательные ставятся в соответствие падежу существительного

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео сербская Блюда с беконом Блюда с беконом, кабачком, корейкой и кукурузой отварной Блюда с беконом и кабачком Блюда с беконом и корейкой Блюда с беконом и кукурузой отварной Блюда с кабачком Блюда с кабачком, корейкой и кукурузой отварной Блюда с кабачком и корейкой Блюда с кабачком и кукурузой отварной Блюда с корейкой Блюда с корейкой и кукурузой отварной Блюда с кукурузой отварной

Салат цезарь Салат оливье

Бела вешалица с подпечёнными овощами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии²

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Бела вешалица с подпечёнными овощами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии²