Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Бела вешалица с подпечёнными овощами

1814

Ингредиенты

корейка свиная —
600 г
1 ч. л.
чеснок —
5 зубчиков
сальник бараний
шампиньоны —
6 шт.
кукуруза отварная —
2 шт.
1 шт.
масло растительное
1 шт.
1 шт.
укроп
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем свиную корейку ломтиками толщиной по 1,5-2 см, присыпаем паприкой, солью и черным перцем. Оставляем мариноваться.
  • 2.
    Измельчаем чеснок, нарезаем огурец кружками, сыр — ломтиками, бекон — на половинки.
  • 3.
    Собираем бела вешалицу: укладываем свинину на бараний сальник, затем — чеснок, огурцы, сыр, бекон и, по желанию, еще один кусок свинины. Заворачиваем оставшейся частью сальника. Обжариваем на решетке до готовности.
  • 4.
    Срезаем ножки у шампиньонов, разрезаем пополам початки кукурузы, кабачок нарезаем кружками. Смазываем все растительным маслом, солим и обжариваем на решетке до готовности.
  • 5.
    Подаем белу вешалицу с подпеченными овощами. Добавляем свежий помидор, огурец и укроп. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
7 сентября 2016, 11:07
Светлана, спасибо за Вашу внимательность! :)
Светлана
6 сентября 2016, 13:32
Обожаю сербскую кухню!) только исправьте, пожалуйста, в последнем шаге: подаем не белА вешалицу, а белУ вешалицу. В сербском, как и в русском, прилагательные ставятся в соответствие падежу существительного

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шашлыки из баранины с чесноком
Шашлык с соусом чили
Шашлыки из курицы с грудинкой
Шашлык степной
Антрекоты с фруктами
Кебаб гриль из говядины
Мясо барбекю с овощами и зеленью
Ароматное мясо кабана
Бараньи ребрышки
Шашлык из говядины со шпиком
Шашлык из корейки баранины с гарниром
Шашлык по-болгарски
Шашлык по-сокольски
Язык с овощами на гриле
Котлеты, фаршированные сыром
Сувлаки
Шашлык по-узбекски
Шашлык по-китайски
Шашлыки из оленины
Бастурма по-армянски
Заяц по-охотничьи
Шашлык-гриль
Шашлык с яблоками и помидорами
Свиные ребра на гриле
Отбивные с мятой
Шашлык из ягнятины с овощами
Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом
Шашлык по-армянски
Шашлык по старому русскому рецепту
Свиной шашлык
Шашлык из баранины с кешью и рисом
Цыганский шашлык из четырех видов мяса с черным хлебом
Баварские колбаски на гриле с картофелем фри
Филе миньон
Шашлык из мясных шариков и помидоров черри
Шашлык по-индийски
Шашлык из баранины в баклажанах
Говяжья лопатка с топинамбуром и ореховым соусом
Шашлык из баранины с грибами
Шашлык из баранины с кабачками
Сэндвич с митболами
Шашлык, маринованный в кефире
Сейчас в эфире
Бургер с рыбной котлетой под шубой из овощей с соусом тартар (фишбургер)