Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Бегемотики из толченой картошки в сметане

1035

Ингредиенты

4 шт.
4 шт.
125 мл
крупа манная  —
20 г
яйцо —
2 шт.
сметана —
45 г
черный перец —
по вкусу
петрушка
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Картофель отвариваем в подсоленной воде, протираем его горячим. Морковь натираем, пассеруем на масле, вливаем горячее молоко, доводим смесь до кипения.
  • 2.
    Добавляем манную крупу, варим, помешивая, 10 минут. Охлаждаем.
  • 3.
    Соединяем морковную массу с картофелем, яйцом, перчим и солим.
  • 4.
    Из приготовленной массы формируем 6 шариков, выкладываем их на смазанный маслом противень, придаем им форму «бегемотиков».
  • 5.
    Смазываем «бегемотиков» яичным желтком и запекать до готовности.
  • 6.
    Выкладываем «бегемотиков» на блюдо. Подаем со сметаной, смешанной с рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии1

Ромашко
31 августа 2013, 16:34
Ну... Буду первым...
ПЕРВЫМНАХ!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шоколадные пончики
Творожная запеканка с бананом
Хлебные палочки с сыром
Чак-чак
Пасхальные куличи, творожная пасха с тертым шоколадом и крашеные яйца
Домашний медовый пирог
Колечки с шоколадом и орехами
Плюшки со сливовым джемом
Киш лорен с беконом
Сейчас в эфире
Урок 24. Вегетарианские салаты