Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Бефстроганов

5453

Ингредиенты

говяжья вырезка  —
400 г
масло растительное
смесь 5 перцев
мука —
3 ст. л.
сметана —
6 ст. л.
3 шт.
перцы черри —
8 шт.
масло оливковое —
1 ст. л.
3 стенка
цукини —
3 ломтик
рис жасминовый
вода —
170 мл

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем говядину тонкой соломкой поперёк волокон. Нарезаем 2/3 красной луковицы полукольцами и обжариваем на 1 ст. л. раскалённого растительного масла. Выкладываем на лук мясо, даём ему схватиться, солим и перчим. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем сметану, уменьшаем нагрев и томим несколько минут.
  • 2.
    Нарезаем мелким кубиком перцы, цуккини и лук. Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности. Всыпаем половину стакана риса, солим и перчим. Заливаем рис с овощами водой в соотношении 1:1, накрываем крышкой и томим на слабом нагреве.
  • 3.
    Приготовим салат. Нарезаем огурцы кружками, помидоры черри разрезаем пополам. Добавляем немного нарезанного полукольцами красного лука. Солим и перчим, заправляем оливковым маслом.
  • 4.
    Подаём бефстроганов с салатом и рисом с овощами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Репа в молочном соусе
Пельмени с кальмарами
Рис с грибами и сыром маскарпоне
Булгур с грибами
Булгур с сердечками
Сладкий плов с сухофруктами и орехами
Бургер с цесаркой и медовым соусом
Овсяные блины с куриным филе
Печёночный торт
Овсяные котлеты
Рисовая лапша с арахисом
Картофель в томатном соусе со сладким перцем
Говядина с рисом в азиатском стиле
Овощные биточки с ячменем
Рис с грибами и овощами
Печёнка индейки с кукурузным пюре
Паста в духовке с маслинами
Ризотто с овощами
Картофельное пюре
Лукошко с грибами
Гратен из тыквы и чечевицы
Бефстроганов с картофелем
Маслята жареные с картофелем
Шаурма с крабовыми палочками и свежим огурцом
Блины с вишней
Гречневые блины с финиками
Башенки рисовые с томатным соусом
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Плов с фруктами
Плов из риса с овощами и фруктами
Макаронные изделия с ветчиной
Сырный скрэмбл
Чебуреки с куриным фаршем
Клецки со шпиком
Фасолевые котлеты с картофелем
Блины с грушей и карамелью
Булочка-жюльен из шампиньонов и шпината
Яичные блинчики с начинкой
Рисовая каша с тыквой и яблоком
Блины с лососем и ароматным маслом
Блины с картошкой
Традиционные венские клецки
Мясное рагу
Рис с чечевицей и карамелизованным луком
Гречневая каша с беконом на сковороде
Блины с ветчиной и сыром
Солянка из грибов
Паста с говядиной и соусом из белого вина
Баклажаны в карамельном соусе
Мясная пицца по-гавайски
Сейчас в эфире
Чучос де крема