Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бефстроганов

16100

Ингредиенты

говяжья вырезка —

400 г

масло растительное

лук репчатый красный

соль

смесь 5 перцев

мука —

3 ст. л.

сметана —

6 ст. л.

огурец —

3 шт.

перцы черри —

8 шт.

масло оливковое —

1 ст. л.

перец болгарский —

3 стенки

цукини —

3 ломтика

рис жасминовый

вода —

170 мл

Михаил Степанов

повар с золотыми руками

Выпуск «Бефстроганов» Программа «ТОП-100»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем говядину тонкой соломкой поперёк волокон. Нарезаем 2/3 красной луковицы полукольцами и обжариваем на 1 ст. л. раскалённого растительного масла. Выкладываем на лук мясо, даём ему схватиться, солим и перчим. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем сметану, уменьшаем нагрев и томим несколько минут.
2.
Нарезаем мелким кубиком перцы, цуккини и лук. Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности. Всыпаем половину стакана риса, солим и перчим. Заливаем рис с овощами водой в соотношении 1:1, накрываем крышкой и томим на слабом нагреве.
3.
Приготовим салат. Нарезаем огурцы кружками, помидоры черри разрезаем пополам. Добавляем немного нарезанного полукольцами красного лука. Солим и перчим, заправляем оливковым маслом.
4.
Подаём бефстроганов с салатом и рисом с овощами. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Морской язык с помидорами и лимоном

Фаршированный кальмар с овощной фриттатой

Плов с шампиньонами

Каша гречневая, запеченная с грибами

Судак в шампанском и соусе велуте, со свеклой и сыром фета

Говядина, фаршированная грибами и орехами

Паланчинки с картофелем и брынзой

Аппетитный шашлык

Зелёная фасоль по-китайски с овощами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с цукини Блюда с цукини, говяжьей вырезкой, красным луком и мукой Блюда с цукини и говяжьей вырезкой Блюда с цукини и красным луком Блюда с цукини и мукой Блюда с говяжьей вырезкой Блюда с говяжьей вырезкой, красным луком и мукой Блюда с говяжьей вырезкой и красным луком Блюда с говяжьей вырезкой и мукой Блюда с красным луком Блюда с красным луком и мукой Блюда с мукой Вторые блюда с цукини Вторые блюда с цукини, говяжьей вырезкой, красным луком и мукой Вторые блюда с цукини и говяжьей вырезкой Вторые блюда с цукини и красным луком Вторые блюда с цукини и мукой Вторые блюда с говяжьей вырезкой Вторые блюда с говяжьей вырезкой, красным луком и мукой Вторые блюда с говяжьей вырезкой и красным луком Вторые блюда с говяжьей вырезкой и мукой Вторые блюда с красным луком Вторые блюда с красным луком и мукой Вторые блюда с мукой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык