Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бефстроганов

7880

Ингредиенты

говяжья вырезка —

400 г

масло растительное

лук репчатый красный

соль

смесь 5 перцев

мука —

3 ст. л.

сметана —

6 ст. л.

огурец —

3 шт.

перцы черри —

8 шт.

масло оливковое —

1 ст. л.

перец болгарский —

3 стенки

цукини —

3 ломтика

рис жасминовый

вода —

170 мл

Михаил Степанов

повар с золотыми руками

Выпуск «Бефстроганов» Программа «ТОП-100»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем говядину тонкой соломкой поперёк волокон. Нарезаем 2/3 красной луковицы полукольцами и обжариваем на 1 ст. л. раскалённого растительного масла. Выкладываем на лук мясо, даём ему схватиться, солим и перчим. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем сметану, уменьшаем нагрев и томим несколько минут.
2.
Нарезаем мелким кубиком перцы, цуккини и лук. Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности. Всыпаем половину стакана риса, солим и перчим. Заливаем рис с овощами водой в соотношении 1:1, накрываем крышкой и томим на слабом нагреве.
3.
Приготовим салат. Нарезаем огурцы кружками, помидоры черри разрезаем пополам. Добавляем немного нарезанного полукольцами красного лука. Солим и перчим, заправляем оливковым маслом.
4.
Подаём бефстроганов с салатом и рисом с овощами. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Блины со сложной начинкой

Блины с ветчиной и сыром

Капуста с чесноком и перцем

Паста с грибами и сыром

Вареники с рыжиками

Яичные блинчики с начинкой

Ризотто с овощами

Пёстрые спагетти с пряным рагу

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с цукини Блюда с цукини, говяжьей вырезкой, красным репчатым луком и мукой Блюда с цукини и говяжьей вырезкой Блюда с цукини и красным репчатым луком Блюда с цукини и мукой Блюда с говяжьей вырезкой Блюда с говяжьей вырезкой, красным репчатым луком и мукой Блюда с говяжьей вырезкой и красным репчатым луком Блюда с говяжьей вырезкой и мукой Блюда с красным репчатым луком Блюда с красным репчатым луком и мукой Блюда с мукой Вторые блюда с цукини Вторые блюда с цукини, говяжьей вырезкой, красным репчатым луком и мукой Вторые блюда с цукини и говяжьей вырезкой Вторые блюда с цукини и красным репчатым луком Вторые блюда с цукини и мукой Вторые блюда с говяжьей вырезкой Вторые блюда с говяжьей вырезкой, красным репчатым луком и мукой Вторые блюда с говяжьей вырезкой и красным репчатым луком Вторые блюда с говяжьей вырезкой и мукой Вторые блюда с красным репчатым луком Вторые блюда с красным репчатым луком и мукой Вторые блюда с мукой Вторые блюда На каждый день с цукини Вторые блюда На каждый день с цукини, говяжьей вырезкой, красным репчатым луком и мукой Вторые блюда На каждый день с цукини и говяжьей вырезкой Вторые блюда На каждый день с цукини и красным репчатым луком Вторые блюда На каждый день с цукини и мукой Вторые блюда На каждый день с говяжьей вырезкой Вторые блюда На каждый день с говяжьей вырезкой, красным репчатым луком и мукой Вторые блюда На каждый день с говяжьей вырезкой и красным репчатым луком Вторые блюда На каждый день с говяжьей вырезкой и мукой Вторые блюда На каждый день с красным репчатым луком Вторые блюда На каждый день с красным репчатым луком и мукой Вторые блюда На каждый день с мукой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с цукини Многонациональные Вторые блюда На каждый день с цукини, говяжьей вырезкой, красным репчатым луком и мукой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с цукини и говяжьей вырезкой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с цукини и красным репчатым луком Многонациональные Вторые блюда На каждый день с цукини и мукой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с говяжьей вырезкой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с говяжьей вырезкой, красным репчатым луком и мукой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с говяжьей вырезкой и красным репчатым луком Многонациональные Вторые блюда На каждый день с говяжьей вырезкой и мукой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с красным репчатым луком Многонациональные Вторые блюда На каждый день с красным репчатым луком и мукой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с мукой