Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Бедро индейки под овощным маринадом

11886

Ингредиенты

бедро индейки филе —

400 г

морковь —

1 шт.

корень сельдерея —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

уксус —

1 ст. л.

лавровый лист

черный перец горошек

соль

масло растительное

яблоко —

1 шт.

укроп

чеснок —

1 зубчик

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Бедро индейки под овощным маринадом» Программа «Братья по сахару»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Разогреваем сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла. Крупно нарезаем филе индейки, выкладываем на сковороду и жарим 5-10 минут до полуготовности.
2.
Очищаем и нарезаем соломкой морковь и 1/4 кореня сельдерея. Лук нарезаем полукольцами. В глубокой сковороде разогреваем растительное масло и пассеруем овощи с лавровыми листьями и черным перцем. Добавляем немного воды, уксуса, солим и тушим.
3.
Обжаренную индейку выкладываем в форму для запекания, солим, сверху добавляем овощной маринад вместе с жидкостью. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
4.
Мелко нарубаем ½ зубчика чеснока, отправляем на тарелку, сверху выкладываем кусочки индейки, затем овощи и маринад. Подаем с дольками свежего яблока и измельченным укропом. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рождественская курица со спаржей

Куриные голени на сковороде

Куриные стейки в имбирно-пряном маринаде

Курица с чайным соусом и пюре из фасоли

Карри с курицей

Запеканка из макарон с копчёным цыплёнком

Утка с яблоками

Куриный шашлык с рисом

Курица с картофелем и сыром

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с бедром индейки филе Блюда с бедром индейки филе, корнем сельдерея, морковью и яблоком Блюда с бедром индейки филе и корнем сельдерея Блюда с бедром индейки филе и морковью Блюда с бедром индейки филе и яблоком Блюда с корнем сельдерея Блюда с корнем сельдерея, морковью и яблоком Блюда с корнем сельдерея и морковью Блюда с корнем сельдерея и яблоком Блюда с морковью Блюда с морковью и яблоком Блюда с яблоком

Салат цезарь Салат оливье Шашлык