Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой
3261
Ингредиенты
бедро цесарки —
2 шт.
шампиньоны —
100 г
сыр —
100 г
масло растительное —
4 ст. л.
сметана —
100 мл
вода —
100 мл
лук репчатый —
1 шт.
соль
черный перец
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут
Способ приготовления
-
1.Очищаем бёдра цесарки, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Форму для запекания смазываем 1 ст. л. растительного масла, перекладываем бёдра в форму и отправляем в духовку при температуре 200 градусов.
-
2.Приготовим грибной соус. Промываем свежие шампиньоны, нарезаем на пластинки. Репчатый лук измельчаем полукольцами. Выкладываем нарезку из грибов и лука на сковороду с добавлением растительного масла. Поджариваем ингредиенты 5 минут. Смешиваем сметану с охлаждённой кипячёной водой, переливаем на сковороду, доводим до кипения и томим соус на малом огне 5 минут.
-
3.Достаём из духовки форму с бёдрами, заливаем их приготовленным сметанным соусом с грибами и посыпаем тёртым сыром. Запекаем бедра цесарки в духовке 40 минут.
-
4.При подаче украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Голень индейки с тыквенным пюре
Хлеб из курицы и индейки с зеленым горошком
Паста с куриным филе в сливочном соусе
Запечённая голень индейки с фасолевым салатом и картофельным гарниром
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Сациви по-картлийски
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
10 шт.
500 г
1 шт.
2 шт.
45 мл
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
многонациональная
Блюда с бедром цесарки
Блюда с бедром цесарки, шампиньонами, сметаной и сыром
Блюда с бедром цесарки и шампиньонами
Блюда с бедром цесарки и сметаной
Блюда с бедром цесарки и сыром
Блюда с шампиньонами
Блюда с шампиньонами, сметаной и сыром
Блюда с шампиньонами и сметаной
Блюда с шампиньонами и сыром
Блюда с сметаной
Блюда с сметаной и сыром
Блюда с сыром
Комментарии1 комментарий