Нарезаем баклажан кружками и обжариваем на растительном масле. Нарезаем помидоры кольцами. Измельчаем зелень и чеснок. Добавляем соль.
2.
Собираем башенки из ломтиков баклажанов, помидоров, зелени с чесноком и тертого сыра. Завершаем кружками баклажанов. Посыпаем тертым сыром. Запекаем 10-12 минут при температуре 200 градусов.
3.
Выкладываем башенки из баклажанов на тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии0