Бараньи пистолетики с розмариновым дымом
12226
Ингредиенты
булгур —
1 ст.
чеснок —
1 головка
ребрышки бараньи —
6 шт.
розмарин
соль
масло растительное
пюре томатное —
4 ст. л.
перец болгарский —
1 шт.
вода —
100 мл
лук зеленый
сок лимонный
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
40 минут
Способ приготовления
-
1.Отвариваем булгур.
-
2.С чеснока срезаем основание, заворачиваем в фольгу и запекаем, не очищая.
-
3.У бараньих ребрышек зачищаем косточки, маринуем в соли, измельченном розмарине и растительном масле.
-
4.Слегка обжариваем до появления корочки, затем запекаем до полной готовности.
-
5.В сотейнике смешиваем томатное пюре, ½ сладкого перца, нарезанного соломкой, воду, белую часть зеленого лука и запеченный чеснок. Вливаем ½ ч. л. лимонного сока, пробиваем соус блендером.
-
6.На дно миски выкладываем булгур, сверху горкой укладываем мясо, по краю наливаем соус, в центр вставляем веточки розмарина и поджигаем их, чтобы пошел дым. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Бифштекс по-уральски
Свиная рулька с адской капустой брокколи
Венский шницель из свинины
Говядина по-южному
Хрустящий свиной бок с желтой аджикой
Бефстроганов классический
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Рецепты с видео
многонациональная
Блюда с булгуром
Блюда с булгуром, болгарским перцем, томатным пюре и бараньими ребрышками
Блюда с булгуром и болгарским перцем
Блюда с булгуром и томатным пюре
Блюда с булгуром и бараньими ребрышками
Блюда с болгарским перцем
Блюда с болгарским перцем, томатным пюре и бараньими ребрышками
Блюда с болгарским перцем и томатным пюре
Блюда с болгарским перцем и бараньими ребрышками
Блюда с томатным пюре
Блюда с томатным пюре и бараньими ребрышками
Блюда с бараньими ребрышками
Комментарии1 комментарий