Банановые пончики

5286

Ингредиенты

банан

яйцо —

3 шт.

молоко —

240 мл

водка анисовая —

120 мл

лимон —

1 шт.

сахар —

60 г

сахарная пудра

корица

масло растительное —

480 мл

мука пшеничная

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Натираем лимонную цедру на терке, отжимаем из мякоти сок. Измельчаем 500 г бананов при помощи блендера, добавляем лимонный сок и перемешиваем. Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с сахаром, добавляем щепотку соли, ½ ст. л. корицы, лимонную цедру, бананы, вливаем молоко и водку.
2.
Постепенно вводим такое количество муки, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Взбиваем яичные белки и добавляем к тесту. Разогреваем в сотейнике растительное масло, выкладываем пончики с помощью столовой ложки и жарим до золотистого цвета.
3.
Выкладываем готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишнему жиру. Посыпаем пончики сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Администратор

1 июля 2016, 11:18

Анна, каждый ингредиент, конечно, играет свою роль. Если Вы сомневаетесь в этом рецепте, предлагаем посмотреть рецепт пончиков из программы «Сладкие шалости»: http://www.tveda.ru/recepty/shalovlivye-ponchiki/

Анна

1 июля 2016, 10:16

Повлияет ли отсутствие водки в ингредиентах на вкус пончиков?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Банановые пончики

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}