Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Баклажанный салат

278

Ингредиенты

перец болгарский
черный перец
масло растительное
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем овощи кубиками. Баклажаны солим и даем постоять 15 минут, чтобы стекла горечь. Затем промываем холодной водой и отжимаем.
  • 2.
    Обжариваем в растительном масле кусочки баклажана и перца. Смешиваем в миске все овощи, солим, перчим по вкусу, добавляем рубленную зелень и заправляем растительным маслом.
  • 3.
    Готовый салат можно подавать как в салатнице, так и в половинках болгарского перца. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из сладкого перца с каперсами
Салат из кальмаров с розовым соусом
Салат из перца и яблок
Салат из овощей со сметаной
Итальянский салат с макаронами фузилли
Сицилийская капоната
Салат из соевой спаржи
Салат овощной с сельдереем
Винегрет с маринованными грибами
Салат с шампиньонами
Пекинский салат
Темпура
Греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом
Салат «Магриб» с кускусом
Пестрый флорентийский салат
Винегрет с килькой
Тёплый картофельный салат с орехами
Салат «Посольский»
Семечковый салат из свежих овощей
Капоната с анчоусами
Салат из морской капусты с кальмарами и морковью
Салат из цыпленка с рисом и фасолью
Салат «Золотая осень»
Винегрет по-грузински
Салат из огурцов, редиса и авокадо со сметанным соусом
Салат из брокколи
Салат с твёрдым сыром, помидорами и сухариками
Винегрет «Зимний»
Салат из капусты
Салат из молодой капусты с огурцом
Салат «Монастырский» с маринованными грибами
Панцанелла
Салат из свеклы с грецкими орехами и йогуртом
Винегрет с фасолью
Салат из редьки с помидорами
Картофельный салат с семгой
Салат из свежих томатов с сыром моцарелла и перепелиными яйцами
Рисовый салат по-мексикански
Теплый салат из белой фасоли
Салат из пяти видов томатов
Салат с крабовыми палочками и рисом басмати
Дачный салат из цветной капусты
Салат из огурцов с маком
Теплый салат из шпинатной пасты с овощами
Райта помидорная
Братский салат из ревеня и тофу
Салат с копченым шотландским лососем
Салат из стручковой фасоли с тофу
Салат в банке
Овощной салат со сливовым соусом
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!